Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep cilok isi ayam bumbu kacang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! cilok isi ayam bumbu kacang cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan cilok isi ayam bumbu kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok isi ayam bumbu kacang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan cilok isi ayam bumbu kacang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok isi ayam bumbu kacang yuk!
Untuk menyiapkan Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 300 ml air mendidih (saya 200 ml)
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Sediakan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil 1 potong dada ayam, iris kecil
- Siapkan 1 buah daun bawang
- Sediakan Bumbu kacang:
- Siapkan 100 gr kacang tanah goreng
- Gunakan 2 buah bawang merah
- Sediakan 1 buah bawang putih
- Sediakan 1 jeruk limo
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung.
Proses menghidangkan Cilok Isi Ayam Bumbu Kacang:
- Campurkan kedua jenis tepung tambahkan bawang putih halus dan daun bawang lalu siram dengan air panas terus aduk sampai adonan bisa dipulung dan tidak lengket di tangan
- Ayam direbus lalu tiriskan dan potong-potong kecil
- Setelah adonan tepung kalis ambil sesendok lalu masukkan potongan ayam lalu tutup kembali
- Didihkan air lalu masukkan cilok yang sudah di bentuk ke dalam air panas lalu angkat kalau sudah mengapung
- Siapkan bumbu kacang, kacang digoreng setelah hampir matang maaukkan bawang dan cabe ke penggorengan lalu angkat lalu haluskan jangan lupa tambahkan garam dan gula dan
Variasi isi cilok ini membuat banyak orang semakin berminat untuk berburu cilok. Salah satu isi cilok yang sangat populer adalah cilok isi ayam. Tidak berbeda jauh dengan cara buat cilok, untuk membuat cilok isi ayam juga sangat mudah. Untuk membuat cilok isi ayam, Anda hanya perlu menambahkan isi daging ayam. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok isi ayam bumbu kacang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
