Ingin memasak roti sobek lembuut yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep roti sobek lembuut terbaik! roti sobek lembuut merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak roti sobek lembuut karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek lembuut! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan roti sobek lembuut hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin roti sobek lembuut yuk!
Untuk menyiapkan Roti Sobek Lembuut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Aktifkan Bahan Biang : Aduk, tutup dan Diamkan 8 mnt
- Ambil 1 Sdm Susu Bubuk
- Siapkan 1 Sdm Gula Pasir
- Sediakan 100 ml Air
- Sediakan 6 gr Ragi Instan
- Ambil Bahan A : Campur jadi satu
- Ambil 250 gr Tepung Pro Tinggi
- Sediakan 40 gr Gula Pasir Halus
- Sediakan 2 butir Kuning Telur atau 1 kuning telur dan 1 sdm SP
- Siapkan Bahan B :
- Ambil 50 gr Mentega/ Margarine
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil Aneka Selai/ Keju Parut
Roti jenis ini banyak dilirik oleh masyarakat dari. Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti kasur/ roti sobek super lembut banget #recook foto rese.
Cara memasak Roti Sobek Lembuut:
- Jika berbuih Bahan Biang artinya Ragi Aktif
- Campur Bahan A dan Bahan Biangnya. Uleni setengah Kalis, masukkan Bahan B, uleni sampai Kalis sekitar 20 menit.
- Jadikan bulatan, letakkan di loyang yang telah di olesi dengan minyak dan tutup dengan kain bersih. Diamkan 1 jam jangan dibuka. Tergantung suhu ruang ya, jika suhu sedang dingin bisa dekat oven yg di panaskan.
- Setelah 1 jam, buka kain dan tinju / tekan adonan perlahan saja. Lalu keluarkan adonan dari loyang dan bagi2 adonan sesuai selera, Saya 50gr - 60 gr. Karena berat adonan setelah di diamkan jadi 500gr. Sehingga jika di bagi per 50gr bisa dapat 10 pcs.
- Tutup kembali adonan yang telah di bagi dan bulatkan selama 15 mnt.
- Setelah 15 menit, ambil adonan, pipihkan, beri isian, tutup dengan di cubit2 lalu putar di wadah datar taburi tepung. Setelah selesai semua di beri isian, letakkan di loyang yang di oles mentega/ margarine, tutup lagi dan diamkan 1 jam. 20 menit sebelum mencapai 1 jam, panaskan oven tangkring dengan api sedang cenderung kecil dan di bagian rak bawah beri air dalam wadah tahan panas.
- Setelah 1 jam, adonan dalam loyang di oles campuran susu dan madu lalu beri topping sesuai isian lalu di masukkan ke otang rak tengah dengan lobang atas otang ditutup. Oven selama 30 menit, tambah 5 menit dengan lobang atas otang di buka dan keluarkan roti langsung oles mentega pelan2. Diamkan sebentar. Silakan dinikmati.
- Loyang tulban bisa, loyang kotak juga bisa. Atau mau di bentuk2 selain bulat juga bisa. Selamat mencoba
Cara Membuat Roti Sobek Isi Meses Lembut. Campur tepung, air, gula, susu bubuk, dan sourdough. Hasil: Resep Roti Sobek Empuk Dan Lembut. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak.
Selamat mencoba resep roti sobek lembuut! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
