Ingin tau rahasia masak bolen pisang cokelat yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bolen pisang cokelat terbaik! bolen pisang cokelat cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Banyak orang takut mulai memasak bolen pisang cokelat karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang cokelat! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat bolen pisang cokelat hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bolen pisang cokelat!
Untuk menghidangkan Bolen pisang cokelat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan A (water dough)
- Siapkan 300 gram tepung terigu Cakra
- Siapkan 30 gram gula halus
- Gunakan 110 gram margarin me blueband
- Gunakan 110 gram air
- Ambil Bahan B (oil dough)
- Siapkan 160 gram tepung terigu Cakra
- Siapkan 120 gram margarin me blueband
- Gunakan Isian
- Ambil Pisang
- Ambil Selai coklat
- Sediakan Selai srikaya
- Siapkan Keju chedar
- Siapkan Toping
- Siapkan 1 butir kuning telur+SKM
- Gunakan Meses
- Sediakan Keju
Bolen Pisang Coklat Keju adalah Bolen Pisang yang dibalut dengan adonan puff pastry yang dicampur dengan Keju dan Coklat. Produk Primarasa yang satu ini empuk pastry nya kerasa banget. Brilio.net - Pisang menjadi buah favorit banyak orang untuk pencuci mulut. Pisang yang sudah matang memang sangat cocok diolah menjadi bolu pisang kukus.
Proses menyiapkan Bolen pisang cokelat:
- Siapkan bahan-bahan
- Campurkan bahan A uleni sampai tercampur rata, campurkan juga bahan B lalu ulenin sampai rata bila sudah smua tutup adonan diamkan 15menit
- Sambil menunggu adonan, masak pisang dgn margarin
- Bentuk adonan menjadi bulat, timbang adonan water dough menjadi 30gr & oil dough menjadi 15gr klo gak mau di timbang gpp bisa di kira"
- Pipihkan adonan water dough lalu tambahkan adonan oil dough di atas nya & lipat seperti amplop lalu Gilas adonan kembali memanjang lipat lagi & Gilas lagi lakukan sampai adonan habis yaaa
- Lalu ambil adonan yg sudah di campur tadi Gilas & beri isian lalu lipat seperti amplop lakukan sampai adonan habis
- Bila sudah selesai beri olesan kuning telur & taburin dgn toping meses & keju
- Panaskan oven 15menit, lalu oven bolen selama kurang lebih 45menit atau sampai matang dgn suhu 180°c aku tadi pakai api atas selama 20menit, selamat mecoba ya Bu ibu semoga berhasil
Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju. Akan tetapi, kini mulai muncul juga varian lain pada bolen seperti bolen Resep Pisang Bolen Keju. BOLEN DK merupakan perpaduan antara pisang pilihan dan coklat Premium sehingga rasanya tidak ngendal di lidah. Pisang Bolen ini salah satu kue favoritku, kue pisang berbalut pastry ini memang memiliki rasa yang empuk dan lezat. Tak heran roti bolen pisang disukai banyak orang mulai dari dewasa sampai anak.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolen pisang cokelat. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
