Ingin memasak roti sobek isi coklat +resep isian coklat lumer yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep roti sobek isi coklat +resep isian coklat lumer terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan roti sobek isi coklat +resep isian coklat lumer! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan roti sobek isi coklat +resep isian coklat lumer karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek isi coklat +resep isian coklat lumer! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak roti sobek isi coklat +resep isian coklat lumer hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin roti sobek isi coklat +resep isian coklat lumer yuk!
Untuk membuat ROTI SOBEK ISI COKLAT +RESEP ISIAN COKLAT LUMER, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr Tepung terigu protein tinggi (Me:Komachi)bleh Segitiga
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt ragi instan/fermipan
- Siapkan 1 Sdm munjung Susu bubuk
- Ambil 1 sdm mentega/butter
- Siapkan 2-3 sdm gula pasir (Sesuai selera)
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 100 ml air (menyesuaikan dgn tepung yg digunakan)
- Siapkan 1 buah kuning telur dicampur sedikit air (untuk olesan)
- Gunakan #BAHAN WATEROUX
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan 3 Sdm tepung terigu (me:Segitiga)
- Ambil #BAHAN ISIAN COKLAT
- Gunakan 150 ml air
- Gunakan 2 Sdm Tepung Maizena
- Sediakan 1 blok kecil coklat batang
- Ambil 2 Sdm coklat bubuk
- Ambil 1 Saschet SKM Coklat
- Siapkan Gula (Sesuai selera)
Aduk rata dengan tangan dibalur tipis terigu. Tata di loyang yang sudah dilapisi kertas roti dan disemir mentega. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Ambil adonan yang sudah dibulatkan dan isi bagian tengahnya dengan menggunakan coklat batangan dengan merata.
Langkah-langkah memasak ROTI SOBEK ISI COKLAT +RESEP ISIAN COKLAT LUMER:
- Pertama-tama bikin adonan wateroux terlebih dahulu. Caranya dengan mencampurkan tepung terigu dan air lalu masak diatas Api kecil hingga mengental. Matikan lalu sisihkan.
- Diwadah terpisah, Kocok lepas telur lalu masukkan semua bahan adonan roti + adonan wateroux tadi kecuali MENTEGA dan GARAM (karena ragi akan mati jika sekaligus dimasukkan). Aduk² lalu uleni hingga setengah kalis.
- Kemudian baru kita masukkan mentega dan garam. Uleni lagi hingga benar-benar kalis. (JANGAN LUPA CICIP BUN ADONANNYA,TAKUT KURANG MANIS/KURANG GURIH ASIN,karena selera lidah beda-beda😊)
- Setelah adonan kalis,diamkan selama 1 jam dalam wadah yg ditutup serbet
- Sementara menunggu adonan mengembang,yuk kita membuat isiannya😍. Caranya tinggal masukkan semua bahan kemangkok anti panas,lalu didihkan air dan masak dengan metode double boiler, Dimana semua bahan dimasak tidak langsung diatas api kompor, melainkan diatas teplon/panci yg telah didihkan air panas dibawahnya. Aduk² sampai mengental lalu matikan kompor. Sisihkan dan biarkan dingin.
- Setelah menunggu 1 jam, ambil adonan lalu kempiskan dengan cara ditumbuk dengan kepalan tangan. Bulet²kan kecil² lalu istirahankan lagi selama 10menit.
- 10 menit berlalu, kemudian kita beri isian roti dengan cara mencubit bagian pinggir adonan roti yg telah kita bulatkan tadi sehingga ia melebar,beri isian coklat tadi (Saya tambah keju parut),dan cubit² untuk menutup kembali. Letakkan diloyang yang telah di olesi minyak terlebih dahulu. Diamkan selama 30menit.
- Olesi dengan kuning telur dan taburi keju sesuai selera masing². Oven -+ 30menit (Saya pake otang jadi kira-kira aja heheh)
- Setelah roti matang langsung beri olesan mentega diatasnya selagi panas dan roti siap dihidangkan dengan teh panas🥰🥰
Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya cukuplah mudah. Bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri, yuk langsung saja simak Resep Roti. Informasi mengenai cara membuat roti isi coklat keju yang dapat anda coba sendiri di rumah engan mudah dan tidak terlalu rumit. Memang tidak ada habisnya bila kita membahas roti isi coklat keju.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti sobek isi coklat +resep isian coklat lumer. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
