Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep sup udang telur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - sup udang telur! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak sup udang telur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup udang telur! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat sup udang telur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup udang telur!
Untuk menghidangkan Sup Udang Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 bh bawang putih (cincang)
- Ambil 4 bh bawang merah (iris)
- Gunakan 1 bh tomat
- Ambil lada bubuk
- Siapkan garam
- Gunakan 10 ekor udang
- Gunakan 1 bh wortel (potong2)
- Gunakan 3 btg sawi putih (potong2)
- Ambil 2 btg sawi hijau (potong2)
- Gunakan 2 bh telur ayam
- Gunakan Air
Ketika demam, selalunya kita kurang selera makan. RASA berikan resipi memasak sup telur yang dicampur kentang. Lauk yang jenis berkuah seperti sup ini boleh membantu mengurangkan rasa tak sedap badan dan membantu juga demam lebih cepat berlalu pergi. Buat kamu yang suka bingung ingin menyajikan menu apa untuk sarapan atau makan siang, bisa mencoba sup telur ini.
Langkah-langkah membuat Sup Udang Telur:
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan udang yg sudah dicuci bersih dan dibuang kepalanya. Tumis kembali.
- Tambahkan air, kemudian masukkan wortel.Rebus hingga wortel empuk.
- Tambahkan lada bubuk dan garam.
- Masukkan telur satu persatu.
- Tambahkan sayuran dan tomat.
- Tunggu hingga semua matang, dan koreksi rasa.
- Sajikan selagi hangat 😊
Kalau dah letak udang, tak perlulah lagi kita memasukkan kiub ayam kerana udang akan memberi rasa kemanisan semulajadi pada sup. Saya makan menghirup hirup kuah sup begitu sahaja. Jangan lupa layan video di Instagram Azie Kitchen untuk melihat cara saya menyediakan sup sayur dengan tauhu telur yang sangat mabeles ini ya. Sup sayur merupakan sejenis hidangan yang terkenal dengan khasiatnya. Berbanding makanan yang digoreng, ianya lebih menyihatkan dan bagus untuk sesiapa yang berdiet secara sihat.
Selamat mencoba resep sup udang telur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
