Coba resep sop bunga telur jamur kancing sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - sop bunga telur jamur kancing! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak sop bunga telur jamur kancing karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop bunga telur jamur kancing! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat sop bunga telur jamur kancing hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop bunga telur jamur kancing!
Untuk menyiapkan Sop Bunga Telur Jamur Kancing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 4 btr telur, kocok sampai berbuih
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 ltr kaldu sapi
- Ambil 1 sdm margarin, utk menumis
- Gunakan 1 pack ukuran kecil jamur kancing, ada d swalayan
- Gunakan 1 bh wortel
- Siapkan Segenggam buncis
- Siapkan 1 btg daun bawang, iris tipis
- Gunakan 2 btg daun seledri, iris tipis
- Sediakan secukupnya Garam, merica bubuk, kaldu jamur
Tuang larutan maizena, aduk hinga mengental. Telur dan jamur berpadu dengan baik dalam hidangan yang sangat sederhana dan mudah. Anda bisa memberikan rasa tambahan pada telur orak-arik dengan menambahkan jamur dan bawang putih. Jamur bisa menjadi tambahan yang sangat lezat untuk segala jenis omelet.
Proses menyiapkan Sop Bunga Telur Jamur Kancing:
- Rebus kaldu dan wortel sampai kaldu mendidih. Tumis bawang putih dan jamur kancing, lalu masukkan ke dalam kaldu mendidih. Lalu masukkan garam, merica, kaldu jamur, buncis, daun bawang dan daun seledri. Masak sampai sayuran matang. Koreksi rasa.
- Alirkan telur kocok ke dalamnya, tanpa diaduk. Setelah telur habis, matikan api. Baru sup diaduk perlahan. Sajikan.
Jamur merupakan sayuran yang sangat mudah dipadukan dengan bahan makanan lainnya. Teksturnya yang lembut dan kenyal sangat disukai banyak orang. Kini terdapat lima jenis jamur pangan yang tumbuh di Indonesia, yaitu jamur kancing, jamur merang, jamur tiram, jamur kuping, dan jamur enoki. Masukkan saus tiram, kemudian lanjutkan dengan ayam, jamur kancing, jamur kuping, brokoli, putren, dan pakcoy. Tuangi segelas air, kemudian bumbui dengan garam, gula, dan merica.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop bunga telur jamur kancing. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
