Ingin bikin sup telur sayur campur yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup telur sayur campur terbaik! sup telur sayur campur salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sup telur sayur campur karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup telur sayur campur! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan sup telur sayur campur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup telur sayur campur!
Untuk menghidangkan Sup Telur Sayur Campur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 3 butir telur kocok lepas
- Siapkan 100 gram brokoli, potong dan rendam air garam lalu cuci
- Siapkan 2 tahu putih, potong dadu
- Siapkan 1 wortel iris serong
- Siapkan 1 sdm minyak zaitun
- Gunakan 5 bawang putih, geprek dan cincang
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt lada
- Sediakan 1 tomat, iris
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 2 liter air
- Sediakan 2 batang seledri
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan Secukupnya bawang goreng (untuk taburan)
Berbanding makanan yang digoreng, ianya lebih menyihatkan dan bagus untuk sesiapa yang berdiet secara sihat. Sup sayur ini bukan sahaja sihat, malah keenakannya juga merupakan satu nikmat. Tambah garam, kiub pati ayam dan akhir sekali masukkan telur ikut cara yang anda suka seperti di atas. Sama ada nak goreng dulu atau masukkan terus.
Proses menyiapkan Sup Telur Sayur Campur:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan saos tiram dan lada
- Masukkan air dan masak sampai mendidih
- Masukkan tahu, wortel, brokoli. Masak sampe brokoli matang.
- Masukkan telur kocok. Aduk rata
- Masukkan irisan tomat, dan garam. Koreksi rasa.
- Matikan api, masukkan seledri dan daun bawang. Tabur bawang goreng.
- Catatan: kuahnya dapat diganti dengan kaldu udang /ayam/ sapi. Jenis campuran sup terserah apa yg kita suka aja :)
Kalau suka pedas, masukkan cili burung yang diketuk. Untuk hidangan.tabur daun sup, daun bawang dan nak lagi sedap,makan dengan sambal kicap. Untuk yang suka makan sayur-sayuran dan berdiet mesti cuba resepi ni. Sup sayur campur yang sedap hingga menjilat jari. gitewww! Rasa yang sedap memang membangkitkan selera untuk di makan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup telur sayur campur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
