Koleksi Resep

Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep roti sobek lembut berserat metode autolisis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! roti sobek lembut berserat metode autolisis salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Kebanyakan orang sudah minder duluan roti sobek lembut berserat metode autolisis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek lembut berserat metode autolisis! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat menyiapkan roti sobek lembut berserat metode autolisis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin roti sobek lembut berserat metode autolisis yuk!

Untuk membuat Roti sobek lembut berserat metode autolisis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Ambil Bahan A
2. Sediakan 250 gr tepung terigu (cakr@)
3. Gunakan 1 butir telur
4. Sediakan 50 gr gula pasir
5. Siapkan 120 ml susu cair (sy 14 gr susu bubuk + air)
6. Gunakan Bahan B
7. Ambil 30 gr margarine
8. Ambil 1 1/2 sdt ragi instant
9. Siapkan 1/4 sdt garam

Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis.

Proses membuat Roti sobek lembut berserat metode autolisis:

1. Kocok telur dengan sendok,masukkan ke dalam tep.terigu, kemudian gula pasir larutkan ke dalam susu cair hingga larut ya gulanya…
2. Campuran susu+ gula masukkan ke dalam wadah tepung+ telur,aduk hingga tercampur merata,diamkan adonan sekitar 6 hingga 8 jam (metode autolisis)
3. Setelah 6 / 8 jam adonan akan elastis,tambahkan ragi instant mixer hingga tercampur merata -/+ 2 menit,kemudian tambahkan margarine dan garam mixer -/+ 4 menit hingga adonan kalis, (metode autolisis : 4 menit sudah kalis elastis jika adonan di rentangkan tidak mudah sobek)
4. Rounding adonan sebentar kemudian istirahatkan adonan -/+ 30 menit dalam wadah yang sudah di olesi minyak tipis"
5. Kempiskan adonan,bagi adonan 9 bagian -/+ @ 53gr, ambil satu bagian adonan isi dengan coklat batang,tutup rapat,ulangi hingga adonan habis
6. Tata dalam loyang yang sudah di alasi kertas roti,diamkan lagi sekitar 1 jam
7. Panggang di oven tangkring sekitar 35 - 40 menit dengan api sedang cenderung kecil / hingga matang sesuai oven masing2, selagi panas olesi margarine agar permukaan roti tidak kering
8. Lembut berserat 😀

Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. Roti sobek lembut/metode water roux foto resep utama. Resep roti sobek/copyright ChefSteps. resep roti manis lembut, resep roti sobek ncc, resep roti lembut wangi dan berserat halus, resep roti sobek empuk. Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek).

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti sobek lembut berserat metode autolisis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.