Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep soup jagung wortel ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! soup jagung wortel, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak soup jagung wortel karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soup jagung wortel! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan soup jagung wortel hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soup jagung wortel!
Untuk menyiapkan Soup Jagung Wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 buah jagung manis, potong jadi 2
- Sediakan 1/2 buah wortel, potong kotak kecil
- Siapkan 1 butir telur ayam (ambil bagian putihnya)
- Ambil 2 siung bawang putih, geprek, cincang halus
- Siapkan 2 cm jahe, geprek
- Ambil 1 sdm tepung maizena, larutkan dlm air
- Ambil 1 sdm saori saus tiram
- Ambil Garam (secukupnya)
- Sediakan Gula (secukupnya)
- Siapkan Lada bubuk (secukupnya)
- Siapkan Minyak utk menumis
- Siapkan Air
Cara Membuat Sup Jagung Manis Wortel yang Enak, Lezat dan Spesial Tips Bagaimana Membersihkan Bahan Utama: Untuk yang pertama akan diawali dengan terlebih dahulu membersihkan bahan utama yakni dengan membersihkan jagung manis, wortel dan juga fillet ayam. Nah, kali ini kita akan bersihkan dulu jagung manis. Resep Membuat Sop Jagung Manis Sederhana - Sup jagung merupakan makanan sehat yang banyak disukai oleh semua kalangan. Lihat juga resep Corn Cream Soup enak lainnya.
Proses menyiapkan Soup Jagung Wortel:
- Rebus jagung sampai agak empuk. Angkat dan dinginkan. Setelah dingin, yg 1/2 potong diblender kasar (jagung+garam+air), 1/2 nya lagi dipipil/disisir saja.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai berubah warna, lalu tambahkan air.
- Masukkan jagung blender, jagung pipil, wortel iris, aduk rata.
- Tambahkan larutan maizena, saori, garam, gula, lada bubuk, aduk hingga kuah mengental.
- Kecilkan api, masukkan putih telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk rata sampai matang, lalu koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Sup jagung manis dibuat dengan jagung pada puncak kematangannya di musim panas. Ambillah satu buah jagung dan tariklah daunnya ke bawah untuk memperlihatkan rambut-rambut jagung. Gunakanlah jari-jari Anda untuk menarik semua daun dan rambut-rambutnya dari jagung. Potonglah bonggol bagian bawah jagung dengan pisau daging yang tajam. Berikut ini, akan kita bahas salah satu resep sup jagung, yaitu resep cream soup jagung, rasanya dijamin lezat!
Selamat mencoba resep soup jagung wortel! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
