Ingin masak sup sayur telur kuah kental yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup sayur telur kuah kental terbaik! Menu sup sayur telur kuah kental ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sup sayur telur kuah kental karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup sayur telur kuah kental! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak sup sayur telur kuah kental hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup sayur telur kuah kental!
Untuk menghidangkan Sup Sayur Telur Kuah Kental, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 jagung (pipil)
- Sediakan 3 wortel (potong dadu)
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 sosis siap makan (potong dadu)
- Gunakan daun bawang
- Ambil 1 lt air
- Siapkan 4 sdm tepung maizena (larutkan dengan 200 ml air)
- Gunakan seledri
- Ambil penyedap
- Siapkan merica
- Gunakan garam
- Ambil gula
Rasa yang gurih dari kuah kental sup ini setiap saat akan menggoda anda. Bahkan mungkin anda akan ketagihan ketika pertama kali menyantapnya. Untuk itulah, karena memang sup yang satu ini tidak bisa berbohong dalam masalah rasa, maka tidak heran jika sup jagung bening kental ini memiliki tempat tersendiri di hati para penggemarnya. Untuk telur, masukkan telur kedalam wadah dan kocok lepas telur dengan menggunakan garpu.
Proses menyiapkan Sup Sayur Telur Kuah Kental:
- Bersihkan sayur dan potong2, iris tipis daun bawang dan seledri, potong2 dadu sosis, siapkan telur dalam wadah kemudian kocok, siapkan larutan tepung maizena
- Didihkan air dalam panci, kemudian masukan wortel terlebih dahulu, lalu jagung
- Masukan lada, garam, gula, dan penyedap sesuai selera, aduk2 lalu koreksi rasa
- Masukan larutan tepung maizena, aduk2 hingga mengental, lalu masukan daun bawang dan potongan sosis
- Setelah mengental, masukan telur yang sudah dikocok, kemudian aduk perlahan
- Koreksi rasa lagi, tunggu hingga mendidih. Sup sayur telur siap dihidangkan..
Terakhir, silahkan bersihkan sayur seperti jagung dan wortel yang sudah dipotong. Lalu bersihkan dengan menggunakan air bersih secara merata. Pastikan jika kotoran dan kuman dalam sayuran bisa dibersihkan secara merata. Lihat juga resep Sup Jagung Sosis Kental enak lainnya. Sekalipun Anda mengaduk telur dengan cepat, gerakan mengocoknya harus tetap ringan untuk mencegah gelembung terbentuk di dalam sup telur.
Selamat mencoba resep sup sayur telur kuah kental! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
