Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sop telur kriting ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan sop telur kriting! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak sop telur kriting karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop telur kriting! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat sop telur kriting hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop telur kriting yuk!
Untuk membuat Sop Telur Kriting, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan isi :
- Sediakan Wortel potong sesuai selera
- Siapkan Kubis potong sesuai selera
- Siapkan Bakwan udang
- Gunakan Bahan bakwan udang :
- Sediakan Tepung terigu
- Ambil Air
- Siapkan Bumbu bakwan udang :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Ebi
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Bahan kuah :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Merica
- Sediakan 2 butir telur kocok
- Gunakan Daun pre
- Siapkan Mamasuka rasa bakso
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
Tepung beras dicampur telur tidak hanya digunakan untuk membuat bahan makanan. Akan tetapi dapat digunakan untuk masker rambut. Masker rambut dari tepung beras dicampur telur efisien untuk meluruskan rambut yang keriting menjadi lurus. Sayur sop telur puyuh. foto: Instagram/@fatmahbahalwan.
Langkah-langkah memasak Sop Telur Kriting:
- Haluskan semua bumbu untuk membuat bakwan udang. Campur dengan tepung terigu lalu tambahkan air. Aduk hingga merata dan tidak bergerindil. Goreng adonan dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan. Potong bakwan sesuai selera. Sisihkan.
- Potong wortel sesuai selera. Panaskan air hingga mendidih. Masukkan wortel dan rebus hingga matang (me : setengah matang biar tidak terlalu lembek dan tetap berstektur). Sisihkan
- Potong kubis sesuai selera. Panaskan air hingga mendidih. Masukkan kubis dan rebus hingga matang (me : setengah matang biar tidak terlalu lembek dan tetap berstektur). Sisihkan.
- Haluskan semua bahan untuk membuah kuah. Panaskan minyak lalu gongso sampai harum. Tambahkan sedikit air lalu tunggu hingga matang. Sisihkan.
- Rebus air dalam panci, tunggu sampai mendidih. Jika sudah mendidih masukkan bumbu yang telah digongso tadi. Tambahkan gula, garam, mamasuka rasa bakso. Koreksi rasa sampai pas. Tambahkan potongan daun pre. Jika sudah mendidih lalu besarkan api masukkan telur yang sudah dikocok sambil diaduk dengan cepat supaya tidak bergerindil dan hasilnya lembut (syarat supaya kuah tidak amis adalah api saat telur dimasukkan harus besar sambil diaduk dengan cepat).
- Tata di dalam piring : wortel, kubis, dan bakwan udang. Tambahkan kuahnya lalu taburi dengan bawang goreng.
- Siap untuk disajikan.
Resep dengan petunjuk video: Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan. Berbeda dengan telur balado khas Sumatera Barat, telur pedas Bali punya bumbu lebih halus dan harum daun jeruk. Berikut adalah resep telur bumbu bali dari Sajian Sedap: Resep Telur Bumbu Bali. Cincang bawang bombay, tumis pakai minyak kelapa. Masukkan himsalt, lada, kaldu jamur, air sedikit, jagung, jamur dan daun.
Mudah bukan membuat sop telur kriting? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
