Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep roti sobek pandan lembut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian roti sobek pandan lembut ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan roti sobek pandan lembut karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek pandan lembut! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan roti sobek pandan lembut hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep roti sobek pandan lembut!
Untuk menyiapkan Roti Sobek Pandan Lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 260 gr tepung protein tinggi (cakra)
- Ambil 180 mL (susu uht + telur dan 2-3 tetes pasta pandan)
- Sediakan 2 sdm guLa pasir
- Gunakan 1 sdm mauripan
- Sediakan 30 gr mentega
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan sesuai selera isi
Roti sobek biasa dijual di berbagai minimarket dengan isian bermacam-macam. Sebenarnya kita bisa juga bikin sendiri di rumah, lho. Kamu tinggal menggunakan teflon yang ada tutupnya untuk membuatnya. Yuk, intip resep roti sobek teflon yang lembut banget berikut ini!
Proses membuat Roti Sobek Pandan Lembut:
- Campur semua bahan kecuaLi mentega dan garam.. Uleni hingga setengah kalis
- Setelah itu masukan mentega dan garam uleni hingga kalis.. Saya ngulen adonan kira2 15-20 menit
- Diamkan adonan sekitar 30 menit sampai adonan mengembang 2x lipat
- Setelah 30 menit dan mengembang, kempeskan adonan kemudian bentuk dan isi sesuai selera
- Tata di loyang yang sudah dioles mentega dengan diberi jarak. Diamkan lagi hingga 10-15 menit
- Oven hingga matang dan kecoklatan.. Saya pakai otang..oven di rak tengah kemudian oven d rak atas
- Sudah matang oles dengan mentega
Lihat juga resep Roti Sobek Coklat Keju enak lainnya. Resep Japanese Milk Bread, Roti Sobek Jepang. KOMPAS.com - Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu. Membuat roti adalah pekerjaan yang gampang-gampang susah. Tapi bukan berarti tidak bisa dilakukan oleh semua orang.
Selamat mencoba resep roti sobek pandan lembut! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
