Donat Kentang (tepung kentang)
Donat Kentang (tepung kentang)

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep donat kentang (tepung kentang) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! donat kentang (tepung kentang) pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.

Pada umumnya orang malas mulai memasak donat kentang (tepung kentang) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang (tepung kentang)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat memasak donat kentang (tepung kentang) hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat kentang (tepung kentang) yuk!

Untuk menghidangkan Donat Kentang (tepung kentang), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 💐 Bahan Kentang :
  2. Ambil 40 gr tepung kentang
  3. Gunakan 200 ml susu cair(saya susu full cream)
  4. Ambil 🏵️ Bahan Utama :
  5. Ambil 325 gr tepung protein tinggi
  6. Siapkan 200 gr tepung protein sedang
  7. Gunakan 80 gr gula pasir
  8. Gunakan 11 gr ragi instan (saya fermipan)
  9. Sediakan 50 gr susu bubuk
  10. Gunakan 1 gr baker bonus(saya skip)
  11. Gunakan 7 gr Baking Powder double acting
  12. Ambil 1/4 sdt vanili powder
  13. Sediakan 1 butir telur
  14. Sediakan 4 kuning telur
  15. Gunakan 50 gr whippy cream dingin (saya 50 ml susu full cream dingin)
  16. Ambil 100 gr susu cair dingin (saya 100 ml susu full cream dingin)
  17. Sediakan 50 gr air dingin (saya 50 ml air dingin)
  18. Sediakan 80 gr mentega atau margarin e dingin ( saya campuran
  19. Siapkan Butter 40 gr dan 40 margarine)
  20. Ambil 7 gr garam
  21. Sediakan 🌺 Toping:
  22. Gunakan Coklat glaze coklat, capucino
  23. Sediakan Mesis
  24. Ambil Kacang
  25. Sediakan Sesuai selera

Donat memang sudah tidak asing lagi bagi kita. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. KOMPAS.com - Cara membuat donat kentang sendiri sebenarnya cukup sederhana. Selama kamu mengikuti resep dan proses dengan tepat, donat kentang akan empuk dan mengembang sempurna.

Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang (tepung kentang):
  1. Siapkan bahan bahannya terlebih dahulu
  2. Masak Bahan Kentang : Masak susu full cream hingga mendidih, masukkan tepung kentang, aduk rata, matikan kompor, aduk aduk hingga Kalis, sisihkan dan dinginkan.
  3. Masukkan tepung, gula, susu bubuk, bahan kentang, ragi, vanili aduk rata, kemudian masukkan telur dan susu full cream, air dingin mixer dengan speed rendah, mixer sampai merata jika sudah naikkan speed mixer hingga setengah kalis. Matikan mixer
  4. Masukkan butter/margarine dan garam. Mixer atau oleni hingga Kalis dan halus
  5. Keluar kan dari bowl. Buletkan adonan. Potong dan timbang masing2 50 gr. Kemudian buletkan, urutkan adonan nya ya
  6. Setelah itu diamkan 20 menit. Kemudian lobangi dengan bantuan spuit. Saya letakkan d kerta roti yg di Potong kotak dan di taburi tepung biar pada saat menggoreng mudah mengambilnya, diamkan selama 45 menit
  7. Panaskan minyak dengan api kecil sampai matang merata hanya sekali balik saja
  8. Kelihatan white ringnya ya
  9. Hias donat dengan memberi toping sesuai selera ya
  10. Alhamdulillah ini tampilan semua donatnya, jadi 25 biji
  11. Tidak hanya cantik tapi rasanya juga enak, empuk
  12. Ini aku hias pakai coklat glaze ya
  13. Heemmm enak, lembut. Silahkan mencoba buat anak 2 pasti seneng banget

Cara Membuat Donat Kentang Topping Tiramisu. Siapkan wadah plastik atau baskom kemudian masukkan tepung terigu, ragi, gula halus dalam susu bubuk ke dalamnya. Aduk adonan hingga merata menggunakan spatula plastik. Kemudian masukkan kentang yang sebelumnya sudah dihaluskan. Donat kentang yang praktis karena menggunakan tepung kentang.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat donat kentang (tepung kentang). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.