Sup Telur Sayuran
Sup Telur Sayuran

Ingin memasak sup telur sayuran yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup telur sayuran terbaik! Hidangan sup telur sayuran ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak sup telur sayuran karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup telur sayuran! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak sup telur sayuran hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup telur sayuran yuk!

Untuk menyiapkan Sup Telur Sayuran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 2 butir telur (kocok)
  2. Ambil 2 siung bawang putih (geprek, cincang kasar)
  3. Ambil 1 ikat pakchoy
  4. Sediakan 2 buah tomat sayur (merah)
  5. Ambil 1 kotak tahu
  6. Ambil 1/2 buah wortel
  7. Gunakan secukupnya Gula
  8. Gunakan secukupnya Garam
  9. Ambil 1 sdt saos tiram
  10. Siapkan sedikit Lada
  11. Sediakan secukupnya Minyak wijen
  12. Siapkan Maizena untuk pengental
  13. Siapkan Air secukupnya (untuk kuah)

Satu yang cm suka sup macam ni, kalau tak nak makan dengan nasi, boleh makan macam tu saja. Anak-anak biasanya sering menolak untuk makan sayur. Agar lebih menarik, anda bisa memotong sayuran yang digunakan dalam resep sayur sop ini menjadi bentuk yang unik. Misalnya, wortel dibuat menjadi bentuk bunga.

Langkah-langkah menghidangkan Sup Telur Sayuran:
  1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel, tumis lalu beri air didihkan.
  2. Masukkan tahu putih, tunggu hingga agak mengeras.
  3. Masukkan batang pakchoy terlebih dahulu, kemudian tomat, didihkan sebentar.
  4. Beri rasa, lada, saos tiram, dan minyak wijen juga.
  5. Masukkan kocokan telur kemudian daun sawi nya,biarkan mendidih.Sambil menunggu siapkan tepung maizena yang sudah di cairkan menggunakan air (sesuai selera tingkat kekentalannya) didihkan beberapa saat, kecilkan api.
  6. Bila suka pedas bisa ditambahkan cabe ketika proses memasaknya.
  7. Silahkan menikmati 😋

Kentang dipotong menggunakan cetakan kue aneka bentuk. Ambil satu lembar roti, isi dengan isian telur hingga rata dan tutup dengan roti. Ambil roti lagi dan isi dengan sayuran, tutup roti lagi. Aneka resep sayur sop ini akan memudahkan anda ketika hendak membuat sop. Dengan adanya resep sop yang beragam ini, maka anda bisa menyajikan menu sayur yang berbeda dalam setiap harinya, sehingga keluarga anda merasa senang dan tidak akan mersa bosan lagi.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup telur sayuran. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.