Pisang goreng karamel kuah santan
Pisang goreng karamel kuah santan

Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pisang goreng karamel kuah santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pisang goreng karamel kuah santan merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang malas mulai memasak pisang goreng karamel kuah santan karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang goreng karamel kuah santan! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan pisang goreng karamel kuah santan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pisang goreng karamel kuah santan!

Untuk menyiapkan Pisang goreng karamel kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan Pisang kepok
  2. Ambil Santan kara kecil
  3. Ambil secukupnya Garam
  4. Gunakan 2 sachet SKM putih (saya pakai frisian flag)
  5. Ambil 1/2 bagian Gula aren/gula merah ukuran besar
  6. Ambil 2 sdm gula pasir
  7. Sediakan 1 gelas belimbing Air
  8. Ambil Keju cheddar utk topping (optional aja sih)

Semua resep sangat mudah dibuat dan praktis. Tidak perlu banyak bahan, karena sebenarnya pisang goreng krispi cuma membutuhkan bahan sederhana, seperti pisang kepok, tepung, telur ayam, santan, vanili, garam, dan air. Salah satunya menjadi sayur kuah santan jantung pisang. Jangan dikira susah, gampang banget kok bikinnya.

Proses menghidangkan Pisang goreng karamel kuah santan:
  1. Siapkan pisang yg sdh dikupas kulitnya, kemudian di goreng diatas api sedang (pisang boleh dibelah dua, boleh utuh sesuai selera aja). Sisihkan diatas saringan
  2. Buat karamel : masukkan gula aren dan gula pasir kedalam panci bersama dgn segelas air, aduk-aduk sampai gula lumer semua dan mengental, matikan api. Kemudian masukkan pisang yg sudah di goreng tadi ke dalam karamel, sambil dibolak balik menggunakan capit agar meresap ke pisang, diamkan bbrp saat.
  3. Kuah santan : rebus santan kara bersama dgn susu kental manis, segelas air dan sedikit garam sambil terus diaduk2 sampai mendidih, matikan api
  4. Siapkan mangkuk atau piring kecil, tata pisang karamel tuang santannya kemudian beri topping keju parut bila suka
  5. Selamat mencoba…. 😊😊

Coba cek caranya di bawah ini ya! Tumis semua bahan adonan jantung pisang. Sediakan wadah penggorengan, masukkan minyak goreng dan tunggu sampai panas. Cara Membuat Pisang Goreng - Siapa yang tidak kenal dengan pisang goreng? Hmm, panganan yang satu ini memang sangat lezat.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pisang goreng karamel kuah santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.