Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sup telur kocok ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu sup telur kocok ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan sup telur kocok karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup telur kocok! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat sup telur kocok hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup telur kocok yuk!
Untuk memasak Sup Telur Kocok, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 1 batang wortel, potong dadu kecil
- Gunakan 5 batang buncis, iris tipis
- Ambil 5 batang putren, iris serong
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 buah sosis sapi
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Gunakan 1/4 butir bawang bombay
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk udang homemade
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
Banyak orang yang ingin mencoba membuatnya sendiri tetapi khawatir akan hasilnya. Membuat kaldu yang lezat dan helaian telur yang sempurna dan sehalus sutra memang sulit. Namun dengan sedikit latihan dan usaha, Anda juga bisa menikmati sup. Untuk telur, masukkan telur kedalam wadah dan kocok lepas telur dengan menggunakan garpu.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Telur Kocok:
- Cincang bawang putih dan bawang bombay
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum lalu masukkan wortel. Aduk sebentar
- Masukkan buncis, sosis dan putren, aduk sekali lagi lalu beri air.
- Tambahkan garam, gula, lada dan kaldu
- Kocok telur lalu setelah mendidih tuangkan ke dalam panci sambil diaduk. Terakhir masukkan daun bawang.
- Tunggu sampai mendidih kembali kemudian tes rasa. Jika sdh pas matikan api dan sajikan 💙
Terakhir, silahkan bersihkan sayur seperti jagung dan wortel yang sudah dipotong. Lalu bersihkan dengan menggunakan air bersih secara merata. Pastikan jika kotoran dan kuman dalam sayuran bisa dibersihkan secara merata. Cara Membuat Sup Jagung Telur Kocok: Kemarin Resep Koki baru saja memasak sup ayam jagung telur untuk keluarga. Pada saat itu kami coba-coba cari resep sup jagung ayam di Google, tetapi resepnya pada 'ngawur' semua.
Selamat mencoba resep sup telur kocok! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
