Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep rica rica ayam (diet minyak) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! rica rica ayam (diet minyak) cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang malas mulai memasak rica rica ayam (diet minyak) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam (diet minyak)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan rica rica ayam (diet minyak) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep rica rica ayam (diet minyak)!
Untuk menghidangkan Rica Rica ayam (diet minyak), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan ayam buang kulit dan lemaknya
- Ambil kemangi
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil cabai besar buang biji
- Ambil jahe
- Ambil lengkuas
- Ambil putih serai
- Ambil utuh kemiri
- Gunakan tomat (2 diblender 2 di iris)
- Ambil cabai rawit
- Gunakan Gula Garam dan penyedap jamur
- Siapkan air untuk ngeblender
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy.
Langkah-langkah membuat Rica Rica ayam (diet minyak):
- Potong ayam kecil2 lebih nikmat kalo rica2 pastikan lemak2 dan kulit dibuang
- Blender semua bumbu halus termasuk serai dan lengkuas sisakan tomat 2 biji untuk diiris
- Tuang ke wajan bumbu halus sambil daduk2 (TIDAK PAKAI MINYAK)tunggu sampai berubah warna agak tua dri pas setelah diblender dan aroma wangi keluar air jga sudah susut sambil aduk bolak balik lalu masukkan tomat iris
- Masukkan ayam potong2 nya aduk2 hingga ayam keluar air/mau dtmbah air juga boleh setelah ayam masak tambahkn Gula Garam cek rasa dan trakir masukkan daun kemangi nya
Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Ayam rica-rica is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya.
Selamat mencoba resep rica rica ayam (diet minyak)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
