Ingin tau rahasia memasak minyak ayam dari kulit ayam yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep minyak ayam dari kulit ayam terbaik! Makanan minyak ayam dari kulit ayam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan minyak ayam dari kulit ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari minyak ayam dari kulit ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan minyak ayam dari kulit ayam hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep minyak ayam dari kulit ayam!
Untuk memasak Minyak Ayam dari Kulit Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil kulit ayam
- Siapkan minyak goreng (saya pakai minyak canola)
- Sediakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Gunakan kemiri
Membuat minyak ayam. tumis bawang putih cincang kemudian masukkan kulit ayam, tumis dengan menggunakan api kecil hingga minyaknya keluar, angkat dan sisihkan. Ambil kulit ayam yang telah disiapkan. Minyak, Kulit ayam, bawang merah iris kasar, bawang putih geprek, Ketumbar, Daun jeruk, Daun salam, jahe di geprek. Masak sampai kering dan keluar minyaknya.
Proses memasak Minyak Ayam dari Kulit Ayam:
- Siapkan semua bahan.
- Panaskan minyak goreng, goreng kulit ayam dan kemiri dengan api kecil sampai kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.
- Cincang bawang merah dan bawang putih lalu goreng sampai kecokelatan kedalam minyak goreng bekas untuk menggoreng kulit ayam tadi.
- Angkat bawang putih dan dinginkan minyak goreng. Setelah dingin tempatkan di wadah/ botol yang tertutup. Minyak ayam siap digunakan. Irisan bawang goreng tadi bisa di masukkan ke dalam minyak atau tidak. Kalau saya tidak saya masukkan.
- Minyak ayam yang wangi, cocok untuk mie ayam, mie goreng, tumis-menumis dan sebagainya.
Minyak ayam bisa diganti minyak bawang putih atau minyak cabai tergantung selera. Ambil kulit ayam dan lemaknya yang sebelumnya dipersiapkan, Letakan di atas penggorengan kemudian panaskan dengan api kecil. Panaskan dan tunggu hingga minyak keluar dari daging dan kulit ayam. Daftar isi artikel Bahan Untuk Membuat Minyak Ayam Cara Mengolah Bumbu Minyak Ayam Resep mie ayam yang lengkap tidak hanya bahan untuk resep mie ayam tetapi juga semua. Cara membuatnya: Setelah ayam dipotong-potong, panggang ayam tersebut hingga kuning, lalu setelah itu digeprek.
Mudah bukan membuat minyak ayam dari kulit ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
