Coba resep sop telur tofu sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sop telur tofu adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak sop telur tofu karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop telur tofu! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat sop telur tofu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop telur tofu yuk!
Untuk membuat SOP telur tofu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 1 buah sosis
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1/2 tofu
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris halus)
- Sediakan 1 siung bawang merah(cincang halus)
- Siapkan 1 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
Malah, rasanya juga seperti telur goreng. Kebiasaannya, tauhu empat segi yang selalu dimasukkan dalam mee dan kuah lontong dibuat dari soya sahaja. Tauhu telur banyak dijual di pasar dan pasar raya. Kacau cepat telur tadi bagi mengelakkan ia berketul-ketul.
Cara memasak SOP telur tofu:
- Tumis bawang merah dan putih sampai harum lalu masukan wortel dan sosis tmbhkan air secukupnya masak sampai wortel empuk lalu masukan tofu
- Tmbhkan garam dan gula secukupnya, masukkan kocokan telur sambil di aduk masak sampai telur matang angkat dan siap di sajikan
Jika kurang rasa, boleh tambah garam dan perasa secukupnya. Padamkan api dan masukkan daun bawang. Tuang kuah ke dalam pinggan berisi tauhu telur. Kredit resipi & foto: Shaiela Ehin. Tauhu telur sedap dimasak dengan pelbagai resepi, ada tauhu telur masak sambal, masak sos tiram atau masak sup seperti resepi yang kami kongsikan di bawah ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop telur tofu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
