Ingin tau rahasia memasak sup telur bakso yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup telur bakso terbaik! Hidangan sup telur bakso ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak sup telur bakso karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup telur bakso! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan sup telur bakso hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup telur bakso yuk!
Untuk menghidangkan Sup Telur Bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 3 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 6 siung bawang putih (iris)
- Siapkan 2 ruas jahe (memarkan)
- Gunakan 1.5 liter air kaldu ayam (dari 2 cube kaldu maggie)
- Sediakan 8 bakso (belah 4)
- Sediakan 1 buah wortel (potong bulat)
- Ambil 1 batang daun bawang (iris 2 cm)
- Ambil 1 ikat bayam
- Siapkan 2 cabai merah keriting (iris miring)
- Ambil 3-4 sdm tepung maizena (dilarutkan)
- Ambil 1 butir telur ayam (kocok lepas)
- Sediakan secukupnya garam, gula dan lada
- Gunakan minyak untuk menumis
- Sediakan bawang goreng sbg pelengkap
Bila kita memasak sendiri, bahan bahan dan perencah mewah sekali. Kuah bakso saya diperbuat dari air rebusan tulang dan tulang rusuk segar. Jadi memang cukup sedap sup bakso. Tak perlu untuk memasukkan kiub pati daging pun, sebab rasa manis air rebusan tulang asli.
Cara menyiapkan Sup Telur Bakso:
- Panaskan wajan dan tuang minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe, aduk rata sampai wangi. Tambahkan kaldu ayam, masak hingga mendidih.
- Masukkan bakso, wortel, aduk rata, masak hingga wortel setengah matang. Masukkan daun bawang, bayam, cabai, garam, gula, dan lada, aduk merata.
- Masukkan larutan maizena, aduk rata. Masak selama 2-3 menit. Masukkan kocokan telur sambil airnya diaduk terus. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Resep dan Cara Membuat Bakso Telor yang Nikmat. Bagi anda para penggemar bakso, boleh senang karena kali ini saya akan sedikit merenofasi bakso agar Anda dan semua penikmat bakso tidak bosen dengan baging saja. Dengan adanya bakso telor ini saya berharap Anda akan semakin menikmatinya lebih dari biasanya ya, sambil promosi kali yaaa. Yang dimaksud bakso telor ini bakso yang dalamnya kami isi. Tak tahu nak masak apa untuk makan malam?
Selamat mencoba resep sup telur bakso! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
