Coba resep minyak ayam sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - minyak ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak minyak ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari minyak ayam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan minyak ayam hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep minyak ayam!
Untuk menghidangkan Minyak Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil kulit ayam
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan bawang putih, geprek
- Gunakan jahe
Suka penasaran nggak sih, gimana cara bikin mie ayam yang mirip seperti yang kita biasa beli? Ambil kulit ayam dan lemaknya yang sebelumnya dipersiapkan Untuk bumbu dan minyaknya anda bisa menambahnya sesuai selera. Cara membuat minyak ayam adalah langkah awal yang perlu diketahui sebelum membuat mie ayam. Saat menumis bawang putih dan kulit ayam (membuat minyak ayam), gunakan api kecil saja agar tidak mudah gosong dan bisa kering sempurna.
Proses memasak Minyak Ayam:
- Cuci bersih kulit ayam, tiriskan
- Dalam wajan anti lengket masukkan minyak dan kulit ayam. Goreng dengan api sedang cenderung kecil
- Goreng kulit sampai kering sambil sesekali dibalik dan jangan lupa tutup wajannya supaya minyak nggak nyiprat2
- Geprek bawang dan jahe saat api mau dimatikan
- Matikan api jika kulit sudah kering dan langsung masukkan bawang putih dan jahe. Diamkan sampai minyak dingin
- Saring dan simpan dalam wadah tertutup. Cukup diletakkan di suhu ruang akan awet bbrp bulan. Tp saya bikinnya seresep ini jd gak sampai sebulan udah abis
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Sediakan minyak goreng sekitar ½ liter. Minyak ayam sebaiknya disimpan dalam wadah kedap udara atau toples bersih yang tertutup rapat. Ingat, pastikan kita mendinginkan dulu minyak ayam sebelum menyimpannya dalam botol, ya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat minyak ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
