Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep roti sobek cokelat ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! roti sobek cokelat cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan roti sobek cokelat karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek cokelat! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan roti sobek cokelat hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin roti sobek cokelat yuk!
Untuk menyiapkan Roti sobek cokelat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan A:
- Gunakan 280 gr Tepung terigu protein tinggi (me: protein sedang)
- Sediakan 20 gr coklat bubuk
- Ambil 25 gr susu bubuk
- Ambil 50 gr gula pasir
- Sediakan 1 1/2 sdt ragi instan (pastikan ragi masih aktif dan bagus)
- Gunakan 1 butir telur ayam utuh
- Gunakan 150 ml susu cair/ air dingin (disesuaikan dgn besarnya telur)
- Siapkan Bahan B:
- Ambil 45 gr butter (me: margarin)
- Sediakan Sedikit garam
- Ambil Isian:
- Gunakan Mesis Ceres coklat
Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat. Lihat juga resep Roti sobek rice cooker enak lainnya. Roti sobek coklat memiliki peminat yang cukup besar di pasaran. Sehingga tak heran jika roti sobek coklat ini banyak dijajakan serta diminati oleh masyarakat kita. roti sobek-cokelat-keju-myroti nutrition facts and nutritional information.
Proses menyiapkan Roti sobek cokelat:
- Dalam wadah, campur semua bahan A.. uleni hingga Kalis. Masukkan bahan B, uleni lagi hingga Kalis elastis.
- Bulatkan adonan, oles wadah dengan sedikit minyak goreng. Taruh adonan, lalu diamkan hingga sedikit mengembang -+ selama 15 menit.
- Bagi dan timbang adonan sesuai selera (me: 16 bagian), lalu bulatkan semua adonan.
- Ambil adonan yg pertama kali dibulatkan, pipihkan, beri isisan, lalu bulatkan.
- Tata diatas loyang yg telat diolesi margarin dan banking paper. Diamkan adonan hingga mengembang dua kali lipat (me: -+45 menit) tergantung suhu ruangan masing-masing.
- Setelah mengembang. Olesi permukaan atas adonan dengan susu cair. Panggang adonan roti dalam suhu 180° hingga matang selama -+25 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing.
- Setelah matang, keluarkan roti dari oven, lalu olesin dengan margarin.
- Note: untuk oven tangkring panggang dengan api kecil, di rak bawah selama 45 menit.. (me: -+25 menit di rak tengah).
Cara Membuat Roti Sobek Cokelat Kacang: Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan ragi instan sampai rata. Masukkan telur dan air sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. Awalnya pengen bikin roti Jepang yang lagi viral kmaren, tapi males nurunin oven.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat roti sobek cokelat hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
