Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sup jagung telur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sup jagung telur pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang takut mulai memasak sup jagung telur karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup jagung telur! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan sup jagung telur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup jagung telur!
Untuk memasak Sup Jagung Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gram daging ayam
- Ambil 1 bonggol jagung ukuran sedang, serut
- Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang, potong kotak kecil
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 1 liter air (sesuai selera)
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1/2 teh lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1-2 sdm tepung maizena yang di larutkan dengan sedikit air
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
Sajian ini sangat cocok diolah dengan telur, daging ayam dengan kuah kental. Cara membuat sup jagung sangatlah mudah Moms. Hanya dengan bahan bumbu sederhana seperti daun bawang, bawang bombay, minyak wijen dan bumbu pelengkap rasa, sajian ini bisa langsung dinikmati bersama keluarga di rumah. Terakhir, cuci bersih jagung manis yang telah dipipil dengan air bersih untuk menghilangkan kotoran dan kuman yang masih tersisa dalam jagung.
Proses menghidangkan Sup Jagung Telur:
- Rebus daging ayam hingga matang, tiriskan, kemudian potong dadu kecil.
- Masukkan kembali daging ayam ke dalam air rebusan bersama jagung dan wortel.
- Tumis bawang putih hingga wangi dan kecoklatan, masukkan ke dalam rebusan daging ayam, jagung dan wortel. Tambahkan lada bubuk, pala bubuk dan minyak wijen. Masak hingga wortel dan jagung matang. Tes rasa.
- Setelah sayuran matang, masukkan kocokan telur dengan cara melingkar dan aduk menggunakan garpu dengan cara melingkar juga agar terbentuk serabut telur. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata dan tes rasa. Terakhir masukkan larutan maizena dan masak hingga meletup-letup. Sajikan.
Cara Membuat Sup Jagung Telur: Setelah semua bahan diatas dipersiapkan, sekarang panaskan wajan diatas kompor dan tuangkan minyak goreng sedikit saja dalam wajan. Tunggu hingga minyak panas secara merata. Dan stock terakhir dibuat sup jagung telur. herning. Bikin sup jagung kesukaan anak tapi gak pake tepung maizena Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) Cream Soup Jagung.. Akhir sekali masukkan bancuhan tepung jagung dan gaul rata untuk menambah kepekatan sup.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup jagung telur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
