Coba resep sambal tomat gula jawa sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sambal tomat gula jawa, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sambal tomat gula jawa karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tomat gula jawa! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan sambal tomat gula jawa hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal tomat gula jawa!
Untuk membuat Sambal Tomat Gula Jawa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 10 bh tomat merah segar buang bijinya
- Gunakan 10 bh cabe merah keriting
- Ambil 5 bh bawang putih
- Gunakan 10 bh bawang merah
- Sediakan 10 bh cabe rawit merah
- Gunakan 250 gr gula jawa
- Siapkan 400 ml air
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil 2 sdm kecap manis
Setalah itu ulek bahan, tambahkan garam dan gula, secukupnya Dalam wajan masukkan cabe yg sudah di blender & gula jawa, masak dengan api kecil sampai tanak (keluar minyak) bumbui dengan gula pasir, garam. Sambal tomat memiliki rasa yang segar, asin, gurih dan tentu saja pedas. Kalau mau nyicipin sambal tomat, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Masukkan bahan yang sudah dihaluskan bersama dengan garam, gula jawa dan bahan lainnya.
Cara menghidangkan Sambal Tomat Gula Jawa:
- Rebus semua bahan kecuali bawang merah dan gula jawa
- Haluskan bahan yang sudah direbus. Sisihkan.
- Didihkan air, masukkan gula jawa. Aduk hingga larut.
- Masukkan bahan yang sudah dihaluskan ke larutan gula jawa. Tambahkan garam secukupnya, aduk perlahan kecilkan api agar tidak meluap tumpah. Masak hingga mengental, koreksi rasanya. Bisa ditambah penyedap jika suka.
- Iris tipis bawang merah. Campurkan kedalam sambal yang sudah matang, aduk hingga tercampur rata. Dinginkan sambal, simpan di toples dan tutup rapat. Sambal ini bisa tahan lama …selamat mencoba.
Kemudian aduk sampai tercampur semua dan rata. resep sambal tomat, cara membuat sambal tomat, resep sambal tomat dengan gambar, resep Sambal Tomat adalah sambal yang sudah memasyarakat di pulau Jawa selain sambal terasi. Cicipi, jika perlu tambahkan garam dan gula sesuai selera. Sambal Totok memang cukup sinonim dengan orang yang berketurunan jawa. Nampak ringkas je tapi sekali cuba memang terpukau habis! Jom lihat bahan-bahan yang anda perlukan.
Selamat mencoba resep sambal tomat gula jawa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
