Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep minyak ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - minyak ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak minyak ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari minyak ayam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak minyak ayam hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin minyak ayam yuk!
Untuk membuat Minyak ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan minyak goreng
- Gunakan kulit ayam yg sdh dibersihkan
- Gunakan bawang putih iris tipis
- Gunakan bawang merah iris tipis
- Sediakan jahe digeprek
- Sediakan ketumbar utuh
- Gunakan sereh
Suka penasaran nggak sih, gimana cara bikin mie ayam yang mirip seperti yang kita biasa beli? Ambil kulit ayam dan lemaknya yang sebelumnya dipersiapkan Untuk bumbu dan minyaknya anda bisa menambahnya sesuai selera. Cara membuat minyak ayam adalah langkah awal yang perlu diketahui sebelum membuat mie ayam. Saat menumis bawang putih dan kulit ayam (membuat minyak ayam), gunakan api kecil saja agar tidak mudah gosong dan bisa kering sempurna.
Cara menyiapkan Minyak ayam:
- Panaskan minyak, masukkan semua bumbu, setelah harum, masukkan kulit ayam. Goreng dg api sedang, biarkan hingga berwarna kecoklatan. Matikan api, dinginkan. Stlh dingin, kemudian disaring. Minyak siap untuk digunakan sebagai pelengkap mi ayam 🙂. Saya suka krn ala abang2 yg jual mi ayam, baunya bikin laper 🤭😁.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Sediakan minyak goreng sekitar ½ liter. Minyak ayam sebaiknya disimpan dalam wadah kedap udara atau toples bersih yang tertutup rapat. Ingat, pastikan kita mendinginkan dulu minyak ayam sebelum menyimpannya dalam botol, ya.
Mudah bukan membuat minyak ayam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
