Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep baso aci kuah pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! baso aci kuah pedas salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan baso aci kuah pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso aci kuah pedas! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak baso aci kuah pedas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep baso aci kuah pedas!
Untuk menyiapkan Baso aci kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan bahan baso aci
- Sediakan 10 sdm tepung tapioka
- Sediakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 4 siung bawang putih ulek halus
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan air (kurleb 125 ml) untuk adonan
- Siapkan secukupnya air untuk merebus baso aci ya
- Ambil secukupnya garam, minyak goreng(dimasukin air untuk merebus basi
- Sediakan bahan kuah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 15 buah cabe rawit merah sesuai selera( diresep aslinya sekitar
- Ambil ulek halus bahan bahan diatas
- Ambil 1 sdt garam atau sesuai selera
- Sediakan secukupnya air (kurleb 600 ml), gula
- Gunakan bahan tambahan
- Sediakan 1 buah jeruk limau
- Siapkan secukupnya bon cabe
- Ambil cabe rawit utuh
- Sediakan pilus
Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Salah satu rahasia yang dapat membuat bakso terasa enak adalah kuahnya. Untuk yang tertarik ingin membuat bakso, dalam penjelasan kali ini. Campurkan tepung terigu dengan tepung tapioka (aci).
Cara memasak Baso aci kuah pedas:
- Siapkan bahan bahan
- Siapkan air untuk adonan di panci, masukkan bumbu baso aci, tunggu sampai mendidih, tuang kedalam wadah yang berisi tepung
- Aduk rata menggunakan sendok selagi panas, diamkan sampai adonan dingin, bentuk bulat atau sesuai selera
- Didihkan air untuk merebuas baso aci, tambahkan 1 sdm minyak goreng, rebus sampai mengapung, angkat
- Tumis bumbu untuk kuah, masukkan air untuk kuah, cek rasa
- Masukkan baso aci tunggu sampai mendidih
- Siapkan mangkuk, tuang baso aci tambahkan pelengkap, siap disajikan
- Catatan : diresep asli baso aci yg sudah dibentuk ada sebagian yang digoreng, karena saya gagal dan baso aci meletus, tidak saya tulis, mungkin kalau nyoba resep ini ada yang berhasil, minta dibagi ilmunya
Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Nah, ciri khas dari bakso aci ini adalah kuahnya yang pedas dan lezat dengan perpaduan jeruk limau. Baso aci adalah jajanan khas Garut, yang sejak dulu sebagai teman nyemil dikala musim hujan tiba. Namun, dewasa ini baso aci bisa dinikmati dimanapun dan kapanpun. Cara membuat: - Haluskan bawang putih dan bawang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat baso aci kuah pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
