42. Bakso Ayam Kuah Pedas (Blender)
42. Bakso Ayam Kuah Pedas (Blender)

Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep 42. bakso ayam kuah pedas (blender) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! 42. bakso ayam kuah pedas (blender) cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.

Banyak orang malas mulai memasak 42. bakso ayam kuah pedas (blender) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 42. bakso ayam kuah pedas (blender)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat membuat 42. bakso ayam kuah pedas (blender) hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 42. bakso ayam kuah pedas (blender) yuk!

Untuk menyiapkan 42. Bakso Ayam Kuah Pedas (Blender), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan Bahan bakso :
  2. Sediakan 1 kg ayam (hilangkan tulang & kulit)
  3. Gunakan 2 butir telur
  4. Ambil 8 siung bawang putih uk besar
  5. Ambil 5 batang daun bawang uk besar
  6. Siapkan 350 gr tepung aren
  7. Sediakan 100 gr tepung tapioka / kanji
  8. Gunakan Bumbu :
  9. Ambil 1 sdm peres garam
  10. Gunakan 2 bks royco ayam
  11. Sediakan 1 bks royco sapi
  12. Ambil 1/2 bks merica bubuk ladaku
  13. Gunakan 1/2 sdm gula pasir
  14. Ambil 3 sdm kecap manis
  15. Sediakan KUAH PEDAS :
  16. Ambil 3 siung bawang putih
  17. Siapkan 2 siung bawang merah
  18. Siapkan 8 buah cabai rawit
  19. Siapkan 1 batang daun bawang
  20. Gunakan Secukupnya garam, gula, merica bubuk dan royco
  21. Siapkan 400 ml air kaldu sapi

Cara membuat kuah bakso ayam selanjutnya, panaskan minyak sedikit saja untuk menumis dengan api kecil. Lalu, tumis bawang putih yang sudah dicincang hingga layu atau beraroma. Nah, ciri khas dari bakso aci ini adalah kuahnya yang pedas dan lezat dengan perpaduan jeruk limau. Dan ada juga sebagian orang yang menyebut kalau pentol merupakan bakso daging sapi yang di campur daging ayam dan di makan tanpa kuah sedap Mulai dari pentol isi abon, pentol ranjau yang merupakan pentol isi cabai rawit, lalu pentol setan super pedas, pentol tuyul yang sebenarnya berupa.

Proses menghidangkan 42. Bakso Ayam Kuah Pedas (Blender):
  1. Geprek bawang putih, cincang kasar. Iris2 daun bawang. Lalu tumis hingga harum. Sisihkan.
  2. Bersihkan daging ayam, cincang kecil2.
  3. Blender bawang putih bersama bumbu (garam dll). Saya kasih air dingin sedikit supaya bisa d blender.
  4. Tuang blenderan kedalam wadah. Lalu blender 1 butir telur bersama 1/2 daging ayam. Blender hingga halus. Tuang kedalam wadah.
  5. Blender 1 telur lagi dengan sisa daging ayam. (Saya tanpa air es sudah bisa di blender, jika tdk bisa diblender boleh ditambah air es sedikit aja biar adonan tidak lembek).
  6. Setelah daging sudah halus semua. Aduk rata bersama bumbu bawang tadi. Lalu masukkan tepung aren dan tapioka. Aduk hingga tercampur rata. Terakhir tambahkan kecap manis. Aduk rata.
  7. Adonan siap di cetak bulat2. Siapkan air mendidih, bentuk bulat adonan menggunakan tangan dan sendok. Rebus hingga bakso mengapung.
  8. Kuah : haluskan bawang merah bawang putih cabai. Potong2 daun bawang.
  9. Tumis daun bawang lalu masukkan bumbu halus masak hingga bumbu matang, tambahkan air kaldu, tunggu hingga mendidih, masukkan garam gula royco dan merica bubuk. Tes rasa.
  10. Masukkan bakso kedalam kuah. Masak hingga kuah sedikit meresap ke bakso. Matikan kompor dan sajikan.

Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan sayur jamur. Resep kuah baso bening ini bisa diaplikasikan untuk kuah dari bakso daging sapi, ayam, ikan maupun Sebagai toppingnya, anda bisa menambahkan daun seledri, bawang goreng, atau sambal pedas. Cara Membuat Mie Bakso Ekstra Pedas. Siapkan panci lalu panaskan air hingga mendidih, setelahnya masukan mie instant tadi dan tunggu hingga Mau menu berbuka puasa yang beda? Cobain resep mie ayam jamur lengkap dan sehat.

Selamat mencoba resep 42. bakso ayam kuah pedas (blender)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.