Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sup telur serabut (wortel & tomat) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - sup telur serabut (wortel & tomat)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sup telur serabut (wortel & tomat) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup telur serabut (wortel & tomat)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat sup telur serabut (wortel & tomat) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup telur serabut (wortel & tomat) yuk!
Untuk memasak Sup Telur Serabut (Wortel & Tomat), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 butir telur ayam kampung
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan sejumput merica bubuk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 3 gelas air
Siapkan sup sapi serabut bersama nasi putih hangat. Jika Anda ingin menikmati makanan kuah yang sehat dan enak, sup wortel merupakan pilihan yang bagus. Baik sup wortel krim/kental atau vegetarian dan bebas susu, Anda cukup menyiapkan panci dan Anda akan bisa. Tidak usah bingung, resep wortel kali ini cukup sederhana, yang cocok untuk santapan makan si kecil.
Proses menyiapkan Sup Telur Serabut (Wortel & Tomat):
- Didihkan 3 gelas air bersama dengan duo bawang yg diiris halus, gula, garam, merica dan daun salam..
- Setelah mendidih masukan irisan wortel, tomat (buang bijinya), dan daun bawang..
- Setelah wortel empuk masukan 2 buah telur ayam kampung (sebelumnya dikocok lepas dulu dlm mangkuk) tuang sedikit demi sedikit sambil diaduk (jadi berserabut), koreksi rasa lalu sajikan hangat..
Dengan potongan ayam yang kaya protein dalam sup ini, semakin melengkapi kebutuhan gizi si kecil. Pertama, kupas wortel yang sudah disiapkan. Lalu iris wortel membentuk korek api. Ambil kol, lalu iris tipis memanjang. Cara memasak tumis wortel juga sangat praktis, tanpa memakan banyak waktu.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup telur serabut (wortel & tomat). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
