Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep minyak ayam homemade full rempah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian minyak ayam homemade full rempah ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak minyak ayam homemade full rempah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari minyak ayam homemade full rempah! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan minyak ayam homemade full rempah hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep minyak ayam homemade full rempah!
Untuk membuat Minyak ayam homemade full rempah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan minyak
- Gunakan lemak ayam
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan daun bawang
- Gunakan jahe geprek
- Gunakan Laos geprek
- Sediakan kemiri
- Sediakan ketumbar
- Siapkan sereh geprek
- Gunakan daun salam
Untuk hidangan resepi ayam masak kurma, anda boleh dapatkan serbuk rempah kurma yang siap sedia dijual di Bahan masak yang sinonim dengan resepi ayam masak kurma ialah penggunaan ubi kentang. Kentang yang dimasak sekali dengan rempah kurma memang sesuai hidangan rasannya. Mie ayam dari daerah ini menggunakan lebih banyak bumbu, terutama untuk ayam kecapnya. Selain kunyit, rempah-rempah yang digunakan adalah jahe, kemiri, dan ketumbar.
Proses memasak Minyak ayam homemade full rempah:
- Cuci bersih semua bahan kemudian panaskan minyak kedalam panci dengan api kecil
- Bawang putih Dan bawang merah tidak perlu dikupas kemudian masukkan semua bahan kedalam panci Dan tunggu hingga mendidih sambil diaduk
- Tidak perlu sampai gosong, apabila sudah terlihat semua bahan agak kecoklatan segera angkat kemudian diinginkan Dan saring minyak kedalam sebuah wadah, minyak siap di gunakan untuk mie ayam, bakso, tumisan sayur, nasgor, dsb.
Selanjutnya kita akan membuat minyak ayam. Daging ayam cincang halus secukupnya (jika suka) bisa diganti dengan sewiran ayam goreng. Tara, nasi goreng rempah ala nasi goreng mafia siap untuk dihidangkan lengkap dengan kerupuk udang, irisan. Resepi Nasi Minyak asli dari Terengganu dan di demonstrasi masakan oleh Tok Ma sendiri !! Boleh dapatkan Rempah Tok Ma di Giant & Tesco berdekatan anda.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat minyak ayam homemade full rempah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
