Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam kecap tumis minyak wijen ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam kecap tumis minyak wijen, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak ayam kecap tumis minyak wijen karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap tumis minyak wijen! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan ayam kecap tumis minyak wijen hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kecap tumis minyak wijen!
Untuk menyiapkan Ayam kecap tumis minyak wijen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil sayap ayam
- Ambil minyak wijen
- Gunakan gula pasir
- Ambil kecap asin
- Siapkan jahe iris tipis/batang korek
- Gunakan bawang merah iris tipis
Tambahkan air, garam, gula dan kecap. Masak ayam sampai empuk dan jangan lupa koreksi rasa. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap ala chef rudi. Tumis ayam sampai matang, atau goreng hingga kecokelatan lalu sisihkan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap tumis minyak wijen:
- Lumuri ayam dengan sedikit garam lalu cuci bersih sisihkan
- Tumis jahe sampai harum dan kecoklatan lalu masukan irisan bawang merah aduk rara sampai agak kering kemudian masukan ayam aduk
- Tambahkan kecap asin dan kecap manis aduk tuangi 1/2 gelas air masak sampai mendidih
- Setelah mendidih tes rasa lalu masak sampai kuah surut dan matang
Panaskan minyak untuk menumis bawang putih, bawang bombai dan cabai sampai harum. Masukkan daging ayam lalu aduk rata. Tambahkan saus tiram, saus tomat, kecap manis dan minyak wijen. Masukkan kulit dan lemak ayam, bawang putih dan kunyit. Masukkan daun bawang, kecap manis, kecap.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam kecap tumis minyak wijen. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
