Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sop ayam kampung no minyak ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sop ayam kampung no minyak cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah minder duluan sop ayam kampung no minyak karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung no minyak! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan sop ayam kampung no minyak hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam kampung no minyak yuk!
Untuk menyiapkan Sop Ayam Kampung No Minyak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan ayam kampung potong sop
- Ambil wortel
- Siapkan brokoli
- Ambil kembang kol
- Ambil kol
- Sediakan buncis
- Gunakan kentang
- Gunakan daun seledri
- Sediakan daun bawang
- Gunakan bawang putih geprek
- Gunakan air
- Ambil gula
- Sediakan garam
- Siapkan merica
- Siapkan Kaldu bubuk (optional me:totole)
Sop ayam merupakan salah satu jenis menu masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Berikut ini ada beberapa resep sop ayam yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi memasak. Bagi Anda yang hobi memasak, Anda dapat memadukan beberapa bahan sehingga tercipta menu baru. Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu.
Cara menyiapkan Sop Ayam Kampung No Minyak:
- Bersihkan ayam, rebus sebentar sampai mendidih dan kotoran ayam naik, air rebusan pertama buang, ganti air rebusan+ bawang putih geprek+ seledri+ garam+ gula+ kaldu bubuk, rebus kembali sampai matang, empuk, tes rasa..
- Untuk sayuran aku rebus pisah ya buibu karna sayurnya buat stok makan beberapa hari 😂 aku pakai sistem blansir..
- Blansir : buibu cuci sayur, potong2 rendam di air garam lalu bilas. kemudian, rebus atau kukus sayur selama 2-3 menit, setelah itu, rendam sayur tadi ke dalam air dingin selama 2-3 menit juga seperti waktu merebus atau mengukus tujuannya agar proses pemasakan atau pematangan pada sayur terhenti (cr mbah google)
- Jadi saat mau dimakan ambil secukupnya aja sayur terus tambahkan kuah secukupnya juga, hangatkan.
- Tapi kalau mau buat sekali makan sayuran bisa langsung dimasak bareng seperti biasa ya buibu..
- Selamat mencoba..
- Note : untuk kol g aku blansir jadi aku cuci aja potong2 simpan kulkas waktu mau dihangatkan baru aku masak bareng, sebenernya g terlalu suka kol cuma sayang kalo g ikut dimasak karna kemarin beli paket sayur sop ada kolnya sedikit 🤣 daun bawang juga aku potong2 trs simpan kulkas bareng kol, aku pakainya saat proses penghangatan..
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Tahukah anda Cara Membuat Sop Ayam? sop ayam ini makanan orang di daerah kita dan negara luar ,jika anda ingin membuatnya perhatikan ya. Tahukah anda dengan sop ayam ? Sup ayam ini sudah dibuktikan dengan orang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop ayam kampung no minyak hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
