Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep sop bakso sambal kecap ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sop bakso sambal kecap merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sop bakso sambal kecap karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop bakso sambal kecap! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan sop bakso sambal kecap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop bakso sambal kecap yuk!
Untuk menyiapkan Sop Bakso sambal kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 mika bakso (isi 6 biji)
- Sediakan 1 buah wortel sedang
- Sediakan sesuai selera Kol
- Siapkan Daun bawang dan seledri
- Ambil I sdt Garam
- Gunakan 1/4 sdt Gula pasir
- Gunakan Merica bubuk
- Sediakan Royco
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan Air
- Gunakan 5 buah Cabe merah
- Sediakan 5 buah Cane rawit
- Sediakan Kecap
Rasanya sendiri cenderung pedas dan manis. Langkah awal tumis bumbu halus hingga tercium aroma wangi, masukkan air. Lalu tambahkan seledri dan daun. sambal kecap. Cara Membuat Bakso Sapi - Versi Wikipedia bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.
Cara memasak Sop Bakso sambal kecap:
- Pertama panaskan air secukupnya sambil Potong-potong kol, wortel,bakso (cuci bersih).
- Iris tipis daun bawang dan seledri tomat, bawang merah dan bawang putih. Jika air tadi sudah mendidik masukkan baksonya terlebih dulu tungga sampai 2 menit.
- Panaskan penggorengan, tumis bawang merah bawang putih sampai harum, lalu masukkan tomat, kemudian masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong sampai layu kemudian masukkan ke air mendidih yang sudah terisi bakso tadi
- Masukkan lada, garam gula secukupnya. Kemudian masukkan irisan daun bawang dan seledri (selesaaaaiiii😍😍😍😍
- Sambel kecap,,sebelumnya rebus cabe merah dan cabe rawit ya buna..(tadi aku rwbus di sela-sela masak sopnya) ketika sudah layu tiriskan terlebih dahulu lalu ulek, yaruh di mangkok lalu kasih kecap sesuai selera…dan jadi dehhh sambal kecapnya
- Tadi pas sarapan temennya sop itu tempe goreng, sama ikan goreng ya bunda…😍😍😍 selamatt mencoba, semoga suami semakin lahap makannya..
Nikmati selagi hangat bersama saus sambal, sambal cabai pedas dan sedikit kecap manis jika suka. Rasanya sangat lezat, apa lagi jika ditambahkan kerupuk. Catatan : Sambal Kecap juga bisa anda buat dengan variasi bawang merah goreng jika anda tak suka bawang merah mentah. Jeruk nipis juga optional, artinya sambal kecap bisa anda buat tanpa perasan jeruk nipis. Tapi saya pribadi lebih suka sentuhan rasa sedikit asam dari jeruk nipis yang menurut.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop bakso sambal kecap hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
