Ingin tau rahasia bikin roti sobek ekonomis (oven tangkring) yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep roti sobek ekonomis (oven tangkring) terbaik! Menu roti sobek ekonomis (oven tangkring) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan roti sobek ekonomis (oven tangkring) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek ekonomis (oven tangkring)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat roti sobek ekonomis (oven tangkring) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep roti sobek ekonomis (oven tangkring)!
Untuk membuat Roti Sobek Ekonomis (Oven Tangkring), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 270 gr Tepung Terigu Protein Tinggi (Cakra Kembar)
- Gunakan 50 gr Gula Putih
- Sediakan 1 butir Telur
- Sediakan 1 sdm Susu Bubuk
- Gunakan 110 ml Susu Cair / Air (Jangan Dituang Semua)
- Gunakan 5 gr Fermipan
- Siapkan 45 gr Margarin (Blueband)
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Ambil Isian
- Siapkan Secukupnya Nutella / Coklat
Resep Roti Sobek Oven Tangkring Metode Autolisis. Baca juga: Pedagang Roti Sobek di Yogyakarta Bawa Oven Saat Jualan, Ini Alasannya. Ide kreatif ini disambut sangat baik oleh para pelanggannya. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis.
Cara menyiapkan Roti Sobek Ekonomis (Oven Tangkring):
- Campurkan terigu, telur, ragi, gula dan susu bubuk, campur sampai merata
- Masukkan susu cair, sedikit demi sedikit sampai adonan konsisten, uleni sampai kalis lalu tambahkan margarin dan garam, uleni sampai kalis elastis
- Diamkan adonan selama 40 menit tutup dengan plastik agar mengembang 2x lipat
- Setelah 40 menit, kempiskan adonan lalu timbang sesuai selera dan beri isian coklat
- Tata adonan diloyang yang sudah diberi margarin tipis, biarkan mengembang selama 20 menit
- Panaskan oven selama 5 menit, lalu masukkan adonan, panggang selama 30-35 menit menggunakan api sedang, angkat dan oleskan margarin diatas roti
- Hasilnya lembut banget
- Sisa adonan nya anak ku minta buatkan pizza mini
Angkat dan dinginkan untuk dikeluarkan dari loyang. Oven memang merupakan hal tertentu yang jarang dibeli oleh orang. Kemungkinan karena harganya, dan penggunaannya yang jarang. Siapa sangka bagi mereka yang jarang membuat roti, akan membuat perubahan sedikit pada pembuatan kue dan roti. Misalnya saja open tadi, jika seseorang tidak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat roti sobek ekonomis (oven tangkring) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
