Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep es pisang ijo tepung kelapa saus caramel ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! es pisang ijo tepung kelapa saus caramel, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak es pisang ijo tepung kelapa saus caramel karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es pisang ijo tepung kelapa saus caramel! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak es pisang ijo tepung kelapa saus caramel hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep es pisang ijo tepung kelapa saus caramel!
Untuk membuat Es Pisang Ijo Tepung Kelapa Saus Caramel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Kulit Pisang Ijo
- Sediakan Pisang Kepok
- Ambil 46 gr Tepung Kelapa
- Siapkan 30 gr (2 sdm) Tepung Beras
- Sediakan 30 gr (2 sdm) Tepung Tapioka
- Sediakan 1 butir Telur
- Siapkan 200 ml Susu
- Gunakan 100 ml Air
- Ambil 1-2 sdm Pasta Pandan
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan Bubur Sumsum
- Sediakan 35 gr Tepung Beras
- Sediakan 15 gr Tepung Beras Ketan
- Gunakan 200 ml Air
- Sediakan 300 ml Santan
- Ambil 3-5 Lembar Daun Pandan
- Siapkan 1/4 sdt Garam
Sayangnya es pisang ijo saat ini sudah cukup sulit dijumpai, jika pun ada terkadang rasanya sudah jauh berbeda dengan es pisang ijo yang dulu sering kita nikmati. Es pisang ijo memang sangat segar dinikmati disaat cuaca panas. Es pisang ijo merupakan minuman khas Makasar yang sekarang bisa dengan mudah ditemui di sekitar kita. Cara membuat es pisang ijo Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau.
Cara menyiapkan Es Pisang Ijo Tepung Kelapa Saus Caramel:
- Bahan kulit pisang ijo
- Kukus pisang terlebih dahulu
- Masukan tepung kelapa, tepung beras, tepung tapioka, telur, garam, susu + air, dan pasta pandan
- Panaskan teflon tanpa minyak, masukan adonan, masak seperti dadar gulung
- Setelah matang, dan tidak lengket lagi di teflon, angkat lalu pindahkan di piring, dan letakkan pisang yang sudah di kukus tadi, lalu gulung
- Selanjutnya kita akan buat bubur sumsum, ini bahannya
- Masukan semua bahan ke dalam panci, kecuali santan, biasanya resep bubur sumsum santannya langsung di masak bermasa tepung beras dll, tapi saya dapet tips dari dr.zaidul akbar, bahwa santan sebenarnya sehat, asal tidak dimasak, dan waktu meras kelapa jadi santan itu pakai air matang, agar santan langsung bisa disantap, tapi sesuai selera, kalian bisa masak santannya bersama adonan bubur sumsumnya ya
- Masak di api, sampai mengental, lalu matikan api, dan angkat
- Potong pisang ijo, lalu tata di mangkok, beri bubur sumsum, es batu (bisa pakai es serut), santan (bila santannya tidak di masak bersama dengan bubur sumsum, lalu saus caramelnya, rasanya enak gurih dan manis, sangat cocok untuk dimakan siang2 yang panas, atau sebagai takjil, selamat mencoba 🥰🙏
Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau alami dari campuran daun pandan dan Penyajian: Potong-potong pisang ijo lalu tata dalam mangkuk saji. Es pisang Ijo sering disebut dengan nama es pisang ijo dadar sederhana dalah minuman segar khas makasar asli yang terbuat dari pisang raja yang dibalut kulit dadar gulung, makanan sederhana yang telah populer di Indonesia karena rasanya yang enak dan menyegarkan, sehingga lebih cepat. Hidangkan dengan saus karamel, kelapa muda dan taburan wijen sangrai. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini … Saus pisang ijo yang memiliki bentuk seperti bubur sumsum ini terbuat dari santan, larutan tepung beras, air kelapa, daun Setelah itu, larutkan tepung beras yang dicampur dengan air kelapa. KOMPAS.com/DEFRIATNO NEKE Es pisang ijo rainbow sangat menggugah selera di siang hari.
Selamat mencoba resep es pisang ijo tepung kelapa saus caramel! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
