Coba resep ayam bumbu rujak sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bumbu rujak pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam bumbu rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bumbu rujak yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor Ayam negeri, potong cuci bersih dengan jeruk nipis, tiriskan
- Sediakan Bumbu haluskan :
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5 buah cabe keriting merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Sedikit terasi, di panggang
- Sediakan 1 sdm asam jawa (kasih air biar kental)
- Sediakan 1 sdt gula putih
- Ambil secukupnya Gula merah
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Cara menghidangkan Ayam Bumbu Rujak:
- Rendam ayam dengan 1/2 sdt garam, 1 sdt gula, lada, dan 2siung bawang putih, remas2. Simpan dikulkas semalaman/ +/- 1jam. Waktu mau digoreng taburi sedikit tepung beras, lalu goreng dengan api sedang.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan gula merah, gula putih, 1/2sdt garam, masako, aduk rata (api kecil)
- Masukkan air asam jawa, air biasa sedikit, aduk lagi biar kental (seperti caramel)
- Masukkan ayam, aduk rata.
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Selamat mencoba resep ayam bumbu rujak! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
