Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sop wortel jagung telur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sop wortel jagung telur salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sop wortel jagung telur karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop wortel jagung telur! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat sop wortel jagung telur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop wortel jagung telur yuk!
Untuk menyiapkan Sop Wortel Jagung Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 bonggol jagung
- Siapkan 1 buah wortel (agak besar)
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil 550 ml air
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya minyak wijen untuk menumis
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Ambil Secukupnya daun bawang
Lalu masukan Wortel dan Buncis yang telah di iris, lalu masukan daun bawang. Setelah tumisan matang, masukan tumisan tersebut kedalam rebusan jagung dan ayam tersebut, lalu masukan sosis , masukan merica, garam , dan kaldu bubuk Royco. Setelah itu masukan telur sambil di aduk perlahan, agar telur terurai. Aduk-aduk secara merata dan masak hingga bahan-bahan ini menjadi lebih empuk dan matang secara merata.
Cara menghidangkan Sop Wortel Jagung Telur:
- Siapkan bahan, pipil jagung dan potong2 wortel
- Kocok telur sisihkan, campur maizena dg air dan sisihkan
- Cincang bawang putih, kemudian tumis dengan minyak wijen sampai harum. Masukan jagung dan wortel aduk, kemudian masukan air, biarkan hingga mendidih
- Jika sudah mendidih masukan garam, gula,merica dan kaldu bubuk aduk². Masukan telur dengan cara memutar dan aduk² agar seperti serabut. Kemduian masukan maizena, tes rasa, tabur daun bawang dan sup siap di hidangkan
Masukkan pula bahan-bahan pelengkap yang masih tersisa. Terakhir, masukkan kocokan telur ayam kedalam kuah kaldu aduk-aduk hingga telur berbutir dan kentalkan dengan larutan tepung sagu yang sudah anda buat. Cara Membuat Tumis Wortel Campur Telur yang Lezat dan Spesial Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Tumis Wortel Campur Telur. Pertama, kupas wortel yang sudah disiapkan. Lalu iris wortel membentuk korek api.
Selamat mencoba resep sop wortel jagung telur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
