Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam bumbu rujak sederhana ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam bumbu rujak sederhana! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam bumbu rujak sederhana karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak sederhana! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam bumbu rujak sederhana hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bumbu rujak sederhana yuk!
Untuk memasak Ayam Bumbu Rujak Sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Ambil bumbu halus
- Gunakan 5 buah bawnag merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 4 cabai rawit merah
- Ambil 4 cabai merah keriting
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 1 sendok makan gula merah serut
- Sediakan secukupnya gula putih
- Siapkan secukupnya garam
Resep ayam bumbu rujak merupakan resep masakan jawa asli yang cukup enak. Dengan bumbu dapur komplit, anda bisa membuat masakan ayam sederhana dengan bumbu rujak. Resep masakan jawa memiliki ciri khas tersendiri. Dan salah satunya yakni cara membuat masakan ayam dengan siraman bumbu rujak.
Proses menyiapkan Ayam Bumbu Rujak Sederhana:
- Blender semua bumbu halus
- Tumis bumbu sampai matang (kunci masakan enak adalah cara menumis bumbu sampai matang)
- Masukkan 1 liter air dan ayam
- Tambahkan gula passir, garam, dan gula putih
- Ungkep sampai ayam embuk dan bumbu meresap, saya biarkan sampai air tinggal sedikit dan kental
- Tes rasa angkat dan sajikan
Tak heran jika ayam telah disajikan dengan ragam cara dan tampilan. Salah satu yang bisa Anda coba adalah ayam bumbu rujak. Sesuai namanya, bumbu pada kreasi sajian ayam kali ini terasa segar, tapi masih cocok dimakan bersama nasi hangat. Bingung memilih resep ayam bumbu rujak? Hal itu memang tidak bisa dipungkiri, karena memang banyak variasi olahan ayam yang sangat nikmat ini.
Selamat mencoba resep ayam bumbu rujak sederhana! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
