Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam bumbu rujak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu ayam bumbu rujak ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam bumbu rujak karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bumbu rujak!
Untuk menghidangkan Ayam Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong 10 bagian
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Sediakan 15 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt terasi bakar
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Rujak:
- Lumuri ayam dengan garam, diamkan ±15 menit lalu goreng hingga matang dan kecoklatan
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air jika bumbu belum tanek
- Tambahkan gula merah, garam, dan kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa
- Jika rasa sudah pas, masukkan ayam dan campur hingga rata
- Panggang ayam dalam oven ±30-45menit
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Selamat mencoba resep ayam bumbu rujak! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
