Lagi mencari resep bakso aci isi abon kuah pedas yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakso aci isi abon kuah pedas terbaik! bakso aci isi abon kuah pedas salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah menyerah duluan bakso aci isi abon kuah pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso aci isi abon kuah pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
![](https://yess-online.com/250art1a.png)
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak bakso aci isi abon kuah pedas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 17 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakso aci isi abon kuah pedas yuk!
Untuk menghidangkan Bakso aci isi abon kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil bahan abkso aci:
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 370 gr tepung sagu
- Ambil 3 siung bawang putih giling halus
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan kaldu bubuk satu bgkus kecil
- Siapkan bahan kuah:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 bh kemiri
- Siapkan sesuai selera cabe merah
- Siapkan sesuai selera cabe rawit
- Gunakan 3 lbr daun bawang
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan abon sapi
- Gunakan abon ayam
- Gunakan 1 buah tomat potong memanjang
- Siapkan kaldu bubuk
- Sediakan jamur enokidake
Tambahkan air, aduk menggunakan spatula kayu sampai membentuk adonan. Bakso aci di sini memiliki kuah yang keruh kecokelatan. Menurut kami, paling enak bakso aci isi tetelan sapi. Gurih kenyal dan ada sensasi lelehan tetelan.
![](https://yess-online.com/250art2.png)
Cara membuat Bakso aci isi abon kuah pedas:
- Rebus air kurleb setengah panci kecil masukkan kaldu bubuk, garam, bawang putih yang di haluskan hingga mendidih
- Di wadah lain siapkan terigu di campur sagu 175 gr ke dalam terigu aduk merata
- Setelah dingin sedikit demi sedikit beri sisa sagu uleni hingga kalis jangan semuanya ya bertahap aja..
- Setelah dingin sedikit demi sedikit beri sisa sagu uleni hingga kalis jangan semuanya ya bertahap aja..
- Setelah kalis kita ambil sesikit adonan bulatkan lalu isi dengan abon tutup kembali bulatkan kembali begitu seterusnya hingga adonan habis air lalu beri minyak
- Masak air hingga mendidih lalu beri sedikit minyak. bila sudah mendidih masukkan afonan bakso aci. bila sudah mengambang tandanya sudah matang angkat tiriskan
- Cara membuat kuah: blender semua bahan cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri hingga halus
- Lalu tumis bumbu hingga matang tambahkan garam, gula pasir dan merica bubuk secukupnya lalau tambahkan air kurleb 1 liter air sesuai kebutuhan dan keinginan ya mom
- Aduk rata tunggu mendidih tambahkan kaldu bubuk lalu koreksi rasa masukkan daun bawang, tomat dan jamur enokidake terakhir masukkan bakso aci tunggu sebentar lalu matikan api sajikan
- Di wadah lain siapkan terigu di campur sagu 175 gr ke dalam terigu aduk merata
- Setelah dingin sedikit demi sedikit beri sisa sagu uleni hingga kalis jangan semuanya ya bertahap aja..
- Setelah dingin sedikit demi sedikit beri sisa sagu uleni hingga kalis jangan semuanya ya bertahap aja..
- Setelah kalis kita ambil sesikit adonan bulatkan lalu isi dengan abon tutup kembali bulatkan kembali begitu seterusnya hingga adonan habis air lalu beri minyak
- Masak air hingga mendidih lalu beri sedikit minyak. bila sudah mendidih masukkan afonan bakso aci. bila sudah mengambang tandanya sudah matang angkat tiriskan
- Cara membuat kuah: blender semua bahan cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri hingga halus
- Lalu tumis bumbu hingga matang tambahkan garam, gula pasir dan merica bubuk secukupnya lalau tambahkan air kurleb 1 liter air sesuai kebutuhan dan keinginan ya mom
- Aduk rata tunggu mendidih tambahkan kaldu bubuk lalu koreksi rasa masukkan daun bawang, tomat dan jamur enokidake terakhir masukkan bakso aci tunggu sebentar lalu matikan api sajikan
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah. Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Di Indonesia, banyak sekali kuliner enak yang tersebar di seluruh wilayah. Mulai dari makanan ringan, makanan pedas, jajanan, hingga makanan unik bisa ditemukan.
![](https://yess-online.com/250art1a.png)
Selamat mencoba resep bakso aci isi abon kuah pedas! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.