Coba resep ayam bumbu rujak sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam bumbu rujak! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak ayam bumbu rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bumbu rujak yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr ayam kampung, potong² sesuai selera
- Ambil 5-6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan Cabe merah besar dan cabe rawit, sesuai selera pedas
- Sediakan 3 btr kemiri, sangrai
- Ambil Seruas jahe
- Sediakan Seruas kunyit / 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg sereh
- Gunakan 2 lbr daun jeruk, buang tulangnya
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Gunakan secukupnya Gula, garam, merica bubuk,kaldu ayam bubuk
- Sediakan Minyak goreng utk menumis
- Siapkan Bawang goreng utk taburan
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Haluskan bumbu, tumis sampai wangi, tambahkan salam, sereh, daun jeruk lalu masukkan potongan ayam, aduk bntar, tambahkan air secukupnya
- Tutup panci / wajan, masak ayam sampai bumbu meresap, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan air asam jawa, aduk sesekali, biarkan meresap, koreksi rasa. Angkat, taburi bawang goreng, hidangkan
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Mudah bukan membuat ayam bumbu rujak? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
