Coba resep ayam bumbu rujak ala 'ek' sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam bumbu rujak ala 'ek'! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam bumbu rujak ala 'ek' karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak ala 'ek'! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam bumbu rujak ala 'ek' hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bumbu rujak ala 'ek'!
Untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak Ala 'EK', gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan bahan :
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 2 buah cabe kriting
- Sediakan 15 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Sediakan 1 ruas laos
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 keping gula aren
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa
- Ambil 1 sdt garam
Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak: Resep pertama, cuci ayam yang sudah dipotong tadi. Harap ceker ayamnya tidak dibuang, soalnya nanti dipakai untuk dibaurkan bersama. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Bumbu Rujak Ala 'EK':
- Haluskan bumbu halus
- Haluskan semua bumbu halus
- Masak bumbu halus, masukkan laos, daun jeruk, daun salam, beri garam dan penyedap rasa
- Tambahkan gula merah
- Masuk kan ayam yg sudah di rebus terlebih dahulu ke dalam bumbu yg di masak td
- Aduk2 dan masak sampai matang, jangan lupa test rasa.
Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat! Jika bosan dengan sajian ayam bakar pedas biasa, Bunda bisa coba resep Ayam Bakar Bumbu Rujak. Makanan khas Jawa Timur ini sudah cukup populer di Indonesia dan banyak. Ayam bumbu rujak adalah sebuah makanan Jawa khas yang terbuat dari daging ayam yang masih muda dan dibumbui bumbu merah yang digiling. Bumbu merah tersebut terbuat dari garam, bawang putih, bawang bombai dan cabai merah.
Mudah bukan membuat ayam bumbu rujak ala 'ek'? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
