Ayam bumbu rujak
Ayam bumbu rujak

Sedang pengen coba resep ayam bumbu rujak yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bumbu rujak terbaik! Hidangan ayam bumbu rujak ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam bumbu rujak karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat membuat ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bumbu rujak yuk!

Untuk membuat Ayam bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan Ayam potong 1/2 kg
  2. Ambil 1/2 ruas kunir
  3. Siapkan Kemiri
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Ambil 4 siung bawang merah
  6. Siapkan Merica bubuk
  7. Siapkan Lengkuas
  8. Gunakan Sereh
  9. Ambil Daun jeruk
  10. Siapkan 2 cabai rawit
  11. Ambil 3 cabai keriting
  12. Sediakan Gula pasir/gula aren
  13. Ambil 1 sdt garam
  14. Siapkan Penyedap rasa
  15. Ambil Daun salam

A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.

Cara membuat Ayam bumbu rujak:
  1. Bumbu halus : bawang putih,bawang merah,cabai keriting,cabai rawit,kemiri,kunir.
  2. Setelah halus tumis semua bumbu halus dan tumis sereh,lengkuas,daun jeruk dan daun salam sampai benar benar harum.
  3. Kemudian masukan ayam potong dan lumuri dengan tumisan dan terus di tumis sampai merata.
  4. Kemudian tambahkan air matang sedikit lebih banyak karena untuk merebus ayam tunggu sampai 10-15 menit.
  5. Setelah dirasa air dalam wajan cukup barulah masukan garam, merica,gula pasir/gula aren dan penyedap rasa secukupnya.
  6. Setelah di aduk dan tunggu hingga ayam tanak/sudah empuk,koreksi rasa dan siap di sajikan bersama nasi putih.

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bumbu rujak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.