Coba resep ayam bumbu rujak sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam bumbu rujak untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam bumbu rujak karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bumbu rujak yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 4 Potong Paha Ayam
- Gunakan 4 Potong Sayap Ayam
- Ambil 1 Ruas Lengkuas Geprek
- Siapkan 2 pcs Daun Jeruk
- Ambil 2 pcs Daun Salam
- Gunakan 2 pcs Sereh Geprek
- Sediakan 2 Sendok Makan Air Asam Jawa
- Sediakan Gula Merah, Garam, Bumbu Penyedap (disesuaikan dg selera masing²
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 6 Siung Bawang Merah
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih
- Ambil 10 pcs Cabe Merah keriting
- Ambil 1 buah Tomat Merah
- Siapkan 2 Lbr Daun Jeruk
- Ambil 3 butir Kemiri
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 ruas Kunyit
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Proses menghidangkan Ayam Bumbu Rujak:
- Rebus ayam terlebih dahulu dg daun salam dan sedikit garam, sisihkan
- Blender atau ulek bumbu halus sampai tercampur semua, kemudian ditumis sampai wangi dan tambahkan daun salam, sereh, lengkuas yg sudah di geprek. Tunggu sampai bumbu matang, masukan ayam dan tambahkan air, air asam jawa, gula merah dan bumbu penyedap lainnya, tunggu sampai air susut, ayam empuk dan matang, sajikan.
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bumbu rujak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
