Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep puding semangka ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan puding semangka! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan puding semangka karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding semangka! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat puding semangka hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep puding semangka!
Untuk menyiapkan Puding Semangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 75 ml santan
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 100 ml susu kental manis
- Sediakan 2 putih telur
- Gunakan 1 1/2 sachet agar-agar plain
- Gunakan 1/2 sdt kismis / selasih
- Sediakan 3 helai daun pandan
- Siapkan 500 ml air putih
- Siapkan Secukupnya pewarna merah dan pasta pandan
Seperti resep puding buah dalam semangka. Anda boleh mencari pelbagai info mengenai Puding Semangka Diah Didi sedap, Puding Semangka Diah Didi mudah, dan lain sebagainya. Mungkin beberapa artikel ini sesuai dengan carian anda. Namun jika anda tidak berjaya mendapatkan apa yang sedang anda cari, anda boleh melakukan request artikel ke laman kenalan..
Langkah-langkah menghidangkan Puding Semangka:
- Siapkan mangkok dengan beda diameter 2 cm.
- Panaskan air, gula, susu kental manis, bubuk agar, dan daun pandan. Aduk sampai mendidih.
- Masukkan santan. Aduk kembali sampai mendidih.
- Kocok putih telur di wadah lain sampai kaku.
- Angkat daun pandan. Lalu tuang sedikit cairan santan ke dalam kocokan putih telur sedikit demi sedikit. Aduk sampai merata.
- Tumpuk perlahan ke dalam mangkok yang sudah disiapkan tadi seperti gambar. Tuang air dalam mangkok yang kosong sebagai pemberat.Tunggu sampai set. Saya biarkan di suhu ruang.
- Untuk sisa adonan, beri warna merah dan apabila telah mengeras, panaskan kembali sebentar.
- Setelah set dan mengeras, angkat perlahan mangkok. Lalu tuangkan adonan yang bewarna merah. Beri cacahan kismis atau biji selasih (sesuai selera).
- Balikkan puding, lalu oles dengan pasta pandan tipis-tipis dan ratakan. Usap sekali dengan tissue agar warna nampak natural. Taruh kembali dalam mangkok, alasi dengan plastik supaya mudah diangkat (lihat gambar). Pada tahap ini simpan di kulkas selama 1-2 jam.
- Keluarkan dari mangkok. Belah puding sesuai selera. Puding siap disajikan.
COM - Hai Moms, ada lagi nih resep puding yang akan memanjakan lidah seluruh anggota keluarga di rumah. Bentuknya sangat cantik menyerupai buah semangka dan tentunya rasanya sangat nikmat. Selain artikel Puding Semangka Diah Didi yang anda cari, anda juga boleh mencari banyak artikel mengenai resepi puding, resepi puding terkini, resepi puding kastard simple dan mudah, resepi puding karamel simple sedap dan lain sebagainya di blog Resepi Puding ini. Okay, semoga blog ini dapat bermanfaat bagi anda. Yuk, kita bikin variasi puding busa bentuk potongan semangka, cukup pake cetakan mangkuk aja.
Selamat mencoba resep puding semangka! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
