Ingin memasak ayam bumbu rujak kemangi pete yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bumbu rujak kemangi pete terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam bumbu rujak kemangi pete! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam bumbu rujak kemangi pete karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak kemangi pete! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak ayam bumbu rujak kemangi pete hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bumbu rujak kemangi pete!
Untuk menghidangkan Ayam bumbu Rujak Kemangi pete, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 ayam
- Siapkan Petai
- Ambil Kemangi
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 2 batang cabai merah besar
- Gunakan Cabai kecil/rawitnya sesuai kesukaan ya pedes atau tidaknya
- Sediakan Kemiri
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan Jahe
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan Kencur
- Ambil Daun serai/sereh
- Siapkan Daun jeruk purut(kalau dikotaku)
- Siapkan Merica
- Sediakan Royco
- Sediakan Kecap
- Ambil Gula jawa
Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah di Nusantara pun banyak yang berbahan ayam lho. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Jawa Timur: Haluskan bumbu rujak sesuai yang tertera, mulai dari cabai keriting, cabai rawit, terasi udang, kemiri Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Atau malah kita pernah mengalami sendiri membuat resep ayam bakar bumbu rujak tapi rasanya tidak sampai ke bagian daging ayam yang paling dalam.
Proses menyiapkan Ayam bumbu Rujak Kemangi pete:
- Cuci, lalu rebus ayam dengan tambahan garam Dan bawang
- Setelah Selesai direbus,ayam di panggang supaya Rasa ayamnya Seperti tekstur ayam kampung ya
- Haluskan Bawang putih, Bawang merah, cabai besar,cabai Kecil, ketumbar,kemiri,jahe,lengkuas,kencur
- Siapkan wajan, masukkan bumbu yang Sudah Di haluskan, beri Kecap, Gula Jawa, Merica, royco, secukupnya ya, lalu masukkan Daun sereh/serai Dan Daun jeruk purut(kalau dikotaku)
- Tambahkan tahu putih yang diiris Kotak(sesuai Selera)
- Yang terakhir masukkan ayam Dan tambahkan air sedikit
- Tunggu Hingga meresap Dan air berkurang, masukkan petai Dan kemanginya Masak Sebentar hingga sedikit layu
- Matikan kompor, ayam bumbu rujaknya Siap disajikan
Biasanya bumbu rujak itu identik dimakan dengan potongan buah-buahan yang segar. Bukan Endeus namanya kalau tidak membuat sesuatu yang berbeda. Karena sekarang kami membuat ayam yang diracik dengan bumbu rujak. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah.
Selamat mencoba resep ayam bumbu rujak kemangi pete! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
