Ingin bikin ayam bumbu rujak yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bumbu rujak terbaik! ayam bumbu rujak salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah minder duluan ayam bumbu rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bumbu rujak yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 400 gr ayam
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 1/2 sendok teh ketumbar
- Gunakan 1 sendok teh merica
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan 1/2 sendok makan margarin
- Sediakan Secukupnya air
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Proses menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Ulek bumbu halus; bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar. Boleh ditambahkan cabe jika ingin pedas. Memarkan serai.
- Panaskan minyak dan margarine untuk menumis. Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk.
- Jika sudah harum, masukkan ayam dan tambahkan air. Tambahkan garam, gula, merica bubuk dan kaldu ayam bubuk. Koreksi rasa.
- Masak hingga air tinggal sedikit sehingga bumbu meresap ke dalam daging ayam.
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bumbu rujak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
