Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pukis nasi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - pukis nasi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah minder duluan pukis nasi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis nasi! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak pukis nasi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pukis nasi yuk!
Untuk membuat Pukis Nasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram tepung terigu
- Gunakan 125 gram gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 450 ml santan
- Gunakan 175 gram nasi
- Sediakan 75 gram margarin, cairkan
- Ambil 1 sdt pasta pandan
- Sediakan Bahan biang :
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 50 ml air hangat
- Gunakan 1 sdm ragi
Kue tradisional pukis menjadi andalan pedagang pinggir jalan. Kue pukis adalah salah satu sajian kue yang nikmat. Panaskan cetakan pukis dengan menggunakan api yang kecil. Lalu tuangkan adonan kedalamnya dengan merata.
Cara menyiapkan Pukis Nasi:
- Terlebih dahulu buat bahan biang. Campur semua bahan biang dalam gelas. Diamkan selama 10menit. Biarkan sampai berbuih. Sisihkan.
- Blender nasi dan sebagian santan. Blender sampai bener" halus. Sisihkan.
- Dalam wadah, campur tepung terigu, gula, garam dan baking powder. Kemudian tambahkan nasi yang sudah diblender. Tuang juga sisa santan dan pasta pandannya. Aduk merata.
- Kemudian tuangkan margarin cair. Aduk. Terakhir masukkan bahan biangnya. Aduk merata.
- Tutup adonan dengan lap bersih Diamkan kurleb sejam. Biarkan sampai mengembang.
- Disaat menunggu adonan mengembang. Panaskan cetakan kue pukisnya. (Aku pake cetakan kue lumpur, karena tidak punya 😁)
- Olesi cetakan dengan minyak makan. Kecilkan api setelah cetakan sudah bener" panas.
- Tuang adonan ke dalam cetakan. Tutup cetakan. Masak dengan api kecil sampai matang.
- Sajikan selagi hangat.
Sekarang pukis mas buka stan di pasar ramadhan depan gesibu. Sajikan kue pukis untuk camilan keluarga di rumah dengan resep praktis Pukis Green Tea ini! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Resep Kue Pukis Kurma Yang Asli Enak Dan Lembut Mengembang. Resep Nasi Goreng Babat Gongso Semarang.
Mudah bukan membuat pukis nasi? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
