Coba resep donat jadul sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! donat jadul cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang tidak berani memasak donat jadul karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat jadul! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak donat jadul hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep donat jadul!
Untuk menyiapkan Donat Jadul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan tepung protein tinggi
- Ambil tepung protein sedang
- Gunakan susu cair (campur 1butir telur+susu cair sampe 180ml)
- Sediakan margarin
- Gunakan gula pasir
- Sediakan fermipan
Resep Cara Membuat Donat - Donat merupakan nama makanan yang berbentuk bulat serta berlubang di tengah. Dari beragam bentuk donat, donat kentang yaitu yang paling populer serta. Donat/Donut Amerika'da sabahları Amerikan simidi bagel ile beraber ve günün her saati kahve ile yenen popüler tatlılarından biri. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng.
Cara menghidangkan Donat Jadul:
- Campur kedua tepung, fermipan aduk rata dlm baskom
- Masukkan gula pada larutan susu
- Tuang susu sedikit demi sedikit ke dlm campuran tepung uleni sampe setengah kalis (saya g semua 180ml sisa sedikit?
- Adonan akan lengket gpp masukkan margarin uleni terus sampe kalis yaa atau ga lengket lg ditangan
- Perhatikan konsistensi adonan seblm dimasukkan margarin jgan terlalu berat nanti ga bs empuk
- Setelah kalis bulatkan istirahatkan kuleb 45mnt-1jam tergantung suhu ruang atau sampe mengembang 2x lipat
- Jangan lup tutup dgn cling wrap atau serbet basah
- Setelah mengembang tinju adonan biar kempes bulat2 kan sy @35gr
- Istirahatkan lg kurleb 15 mnt lubangi dengan jempol tangan yg sdh dicelup ke tepung terigu
- Panaskan wajan dengan api kecil
- Goreng dgn 1x balik aja ingat yaa api kecil aja biar ga gosong dn white ringnya keluar..
- Taburi gula halus atau hias sesuai selera…
- Selamat mencoba
- Dibikin gini jg oke loh
Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit. Bentuknya seperti Donat jadul, tapi bedanya, coklat yang digunakan pada Donat ini sangat meleleh dan sampai tumpah-tumpah. Bikin penasaran dan segera ingin melahapnya sampai habis. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis untuk Baca petunjuk cara mudah membuat kue donat kentang enak, supaya adonan mengembang ala resep. Donat yang paling umum adalah donat berbentuk cincin dengan.
Mudah bukan membuat donat jadul? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
