Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pukis tape ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! pukis tape salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah minder duluan pukis tape karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis tape! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat pukis tape hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pukis tape!
Untuk memasak Pukis Tape, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 125 gr tape singkong,buang sumbunya
- Gunakan 375 ml susu cair (bisa pakai santan)
- Gunakan 75 margarine,cairkan
- Ambil 125 gr gula pasir
- Siapkan Bahan Biang:
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt ragi instan
- Ambil 1/2 gelas air hangat
- Siapkan Topping:
- Sediakan potong Meses dan keju
Resep Pukis empuk, no mixer, no emulsifier. Lihat juga resep Pukis Labu Kuning enak lainnya. pukis keju tape singkong. Pukis Tape Pandan Keju ini mudah dibuat dengan bahan minimal. Z bisa isap puki sampe crot crot.
Cara membuat Pukis Tape:
- Campur bahan biang, aduk rata diamkan selama 10 menit sampai berbuih. Dan sisihkan
- Haluskan tape dengan garpu
- Campur terigu,garam,gula dan baking powder
- Masukkan susu cair,margarine cair, dan tape ke adonan terigu. Aduk rata,terakhir masukkan bahan biang aduk sampai benar-benar rata dan adonan halus,diamkan adonan selama 30 menit dan tutup pakai serbet. (Saya pakai plastik wrap)
- Setelah 30 menit. Panaskan cetakan pukis (saya pakai cetakan kue lumpur karena ga punya cetakan pukis). Panaskan dengan api sedang cenderung kecil,olesi cetakan dengam margarine,tuang adonan ke cetakan kemudian tutup
- Setelah setengah matang taburi topping sesuai selera,lalu tutup lagi masak sampai matang
- Angkat dan sajikan
Tetap lembut dan harum Cara Membuat Pukis Kentang: Buat biang terlebih dahulu. Larutkan ragi instan dengan air hangat dan. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan juga santan. Salah satunya adalah pukis tape susu cokelat yang pembuatannya dirangkum dalam video di akun YouTube pribadinya.
Selamat mencoba resep pukis tape! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
