Ingin masak pukis tape singkong ekonomis yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pukis tape singkong ekonomis terbaik! Hadirkan pukis tape singkong ekonomis untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pukis tape singkong ekonomis karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis tape singkong ekonomis! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak pukis tape singkong ekonomis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pukis tape singkong ekonomis yuk!
Untuk menghidangkan Pukis Tape Singkong Ekonomis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 125 gram tape
- Siapkan 125 gram gula pasir
- Sediakan 250 gram tepung terigu
- Siapkan 1/2 sendok teh ragi instan
- Sediakan 1/2 sendok teh baking powder
- Siapkan 1/4 sendok teh garam
- Sediakan 1 sachet santan instans segitiga dicairkan mjd 375 ml
- Siapkan 75 ml minyak
- Siapkan sesuai selera Keju untuk topping
Aku bikin pukis tape singkong untuk entry NCC Jajan Tradisional Week. Resep Pukis Tape ini gabungan dari resep dari tabloit saji dan majalah sedap. Namun bagaimana jika kue pukis dibuat dari bahan utama singkong? Jangan salah, rasanya pun tetap enak!
Proses menghidangkan Pukis Tape Singkong Ekonomis:
- Siapkan bahan2 yang diperlukan.
- Buat bahan biang dengan mencampurkan 1/2 sendok teh ragi instan dan 1/4 sendok teh gula pasir kedalam 5 sendok makan air hangat, aduk rata kemudian diamkan kurleb 5 menit. Kalau raginya masih bagus akan mengembang berbusa.
- Bila ragi sudah tidak bagus, sebaiknya segera diganti dengan kemasan yang lain. Sambil menunggu raginya aktif, kita siapkan membuat adonan. Bersihkan tape dari sumbunya dan haluskan, kemudian campurkan terigu, BP, garam dan gupas.
- Tambahkan santan, minyak dan tape, aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal.
- Masukkan bahan biang, ratakan, kemudian tutup dengan serbet bersih dan istirahatkan selama kurleb 30 menit. Bila sudah 30 menit akan muncul gelembung2.
- Adonan siap dimasak. Untuk memudahkan menuang adonan kedalam cetakan, buat adonan menggunakan wadah bercorong.
- Panaskan cetakan pukis dengan api kecil, kemudian tuang adonan setinggi kurleb 80%.
- Tutup cetakan agar matang merata.
- Setelah setengah matang, tambahkan topping.
- Kemudian tutup lagi cetakan dan lanjutkan memasak tetap dengan api kecil sampai matang.
- Tunggu dingin untuk siap disantap, karena bila masih panas pukisnya agak kaku.
- Selesai.
Cara membuat kue tradisional dari Masukkan campuran tape singkong dan santan ke dalam adonan dengan perlahan dan sedikit demi sedikit. Lihat juga resep Gabin Mini Tape Singkong. enak lainnya. Olahan tape singkong lewat fermentasi akan menghasilkan tape, dengan ciri khas rasanya yang manis. Manfaat tape singkong tak hanya untuk camilan atau campuran minuman saja, tapi Manfaat tape singkong yang bisa dirasakan saat Anda mengonsumsinya adalah menghangatkan tubuh. Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau kuning.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pukis tape singkong ekonomis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
